à ƒÂ˜strigsk whisky

Den kongelige destiller Siegfried, Hertug af Saalfelden håber at kunne skubbe det frugt snaps, som à ƒÂ˜strig bl.a. producerer, lidt væk fra hylderne.

Hertug af Saalfelden der er 35 år, laver whiskyen på samme måde som Skotterne gør, han har dog ikke ordet Scotch whisky på sin label, da det strider mod lovgivningen. Whiskyen der er kommet til at hedde McHagmoar vandt første prisen foran 1200 andre deltager fra hele Europa.

Prisen blev overrakt af Thomas Neuhauser, der er forfatter af whiskybøger og leder af det à ƒÂ˜strigske whisky museum.
McHagmoar vil komme til at koste omkring €37 pr. flaske.
Smags noter af Thomas Neuhauser:
"Sweet tasting, almost fruity, a beautiful malt aroma and has a light nut tone in the glass".
Han tilføjer: "Most importantly, perhaps, like a good whisky should, it warms one up on the inside."

Siegfried familien har nu produceret whisky i to årtier, vil nu til at producere i større mængder, men bliver nok ikke nogen trussel for de eksisterende destillerier i Skotland og Irland.

Der kan læses mere om denne whisky på The Herald