Malts fra to lukkede destillerier

Stjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktiv
 
The Whisky Shop har lige udgivet to singlemalts fra nu lukkede destillerier.

For at fejre 20 års dagen i 2002 har de en Port Ellen 24 år CS aftappet af Douglas Laing. Destilleriet har været lukket siden 1983.
De 602 flasker der er kommet ud af det, er modnet på Sherry fade. Smagsnoterne er: "heavy peat with a long lingering finish." Den anden udgivelse er en Millburn, destilleret i 1976, kommer som Cask Strength og kun i 276 flasker.

Scott Dunn, manager i Inverness branch Whisky Shop har disse smagsnoter: "citrus and orchard flavours. Extremely robust and pleasantly smoky."
I dag er Millburn Distillery ombygget til restaurant og hotel. Destilleriet lukkede i 1985

Se mere på The Whisky Shop