Tre nye aftapninger fra Bladnoch

Ifølge The Whisky Company i Australien, så er der kommet tre nye aftapninger fra Bladnoch og kan kun købes i Australien.

En 15 års, en NAS og en 25 års aftapning er det blevet til efter at den nye ejer har taget over.


Den 15 års hedder også Adela og det er Master Distiller Ian MacMillan der har fundet fadene til denne aftapning. Adela har ligget på Oloroso Sherry barrels i 15 år inden den er aftappet ved 46,7%.

Noter:
Colour: Copper Gold
Nose: Lovely rich Oloroso sherry aromas, raisins, a whiff of walnuts and toffee pudding with a hint of chocolate.
Palate: Rich, sweet and smooth sherry flavours with some dark chocolate, coffee and dried black fruit and a hint of liquorice and pepper.
Finish: Quite rich, nutty, warming, soft and long.

Pris: $179 AUD


NAS aftapningen er også aftappet ved 46,7% og har fået navnet Samsara.

Og det er igen Master Distiller Ian MacMillan der har fundet fadene til denne aftapning som er en hyldest til genstart af produktionen på Bladnoch.

Noter:
Colour: Copper Gold
Nose: Quite concentrated, fruit compote, with plums, vanilla and orange blossom.
Palate: A sweet winey start, then drying slightly before more plums and vanilla flavours, some citrus and malty core, nicely structured.
Finish: Mellow and winey with a spicy lingering tail.

Pris: $149 AUD


Den sidste aftapning hedder Talia og har ligget på fade i 25 år inden den er aftappet ved 49,2% og det er der kommet 600 flasker ud af.

Noter:
Colour: Copper Gold
Nose: This whisky screams freshness, barley fields, orchard farms, cut grass, sea air and fresh oak. Light and yet sweet with berries and citrus.
Palate: First there’s a splash of oak and malted barley. There’s a little hint of salt and this mixes well with some light citrus. Freshness fills the mouth, more oak and some spice, very pleasant and fresh. This whisky is very well balanced and extremely tasty.
Finish: I don’t want this one to end, to be honest I don’t even want to think about it anymore. It’s just perfect. The finish is long and again with citrus and a little spice. Fantastic and our pick for best whisky 2016

Pris: $350 AUD
Log in to comment