Bowmore Vintners Trilogy

Vintners Trilogy fra Bowmore har alle tre aftapninger har været afsluttet på vinfade.

De tre aftapninger har ligget på henholdsvis manzanilla sherry, vin og port casks og udkom i septemer (ikke Bowmore 27 som først kommer i 2018).

Bowmore 18 Year Old Manzanilla Cask har ligget på ex-Bourbon barrels i 13 år inden det er blevet flyttet over på ex-manzanilla sherry casks for yderligere fem år. Bowmore 18 er aftappet ved fadstyrpe på 52,5% alc. Pris: £105

Noter (Bowmore):
Breathe In: Notes of treacle, salted caramel, ripe blackcurrants, soft stone fruits, vanilla fudge and spiced Seville oranges
Sip: Subtle hints of menthol and chamomile
Savour: Bitter oranges and a burst of peat smoke


Bowmore 26 Year Old French Oak Barrique har også ligget ex-Bourbon barrels i 13 år inden det har fået yderligere 13 år på wine barriques. Denne er aftappet ved 48,7% alc. Pris: £400

Noter (Bowmore):
Breathe In: Redcurrant jam, camphor oil and cherry pie intermingle with earthy smoke
Sip: Tropical fruits such as papaya and mango and a honeyed sweetness with the addition of water
Savour: Oak spiced smoke and rich dark chocolate with a hint of salt

Bowmore 27 Year Old Port Cask har ligge på ex-Bourbon barrels of afluttet på Port pipes. Bliver aftappet ved 48.7% alc og kommer først i 2018.


Log in to comment