Highland Park The Light

I december måned kom Highland Park med The Dark. En 17 års aftapning der har ligget på sherry butts.
The light er nu frigivet og har ligget på refill American oak casks for at få noter af vanilje, pærer og søde kryderier.


The Light kommer i forbindelse med sommer solhverv, den dag på året hvor solen er på sit højeste i juni måned.
The light er aftappet ved 52,9% alc. og der kommer 28000 flasker af denne aftapning.

Prisen er det samme som The Dark, omkring £190 pr. flaske

Kilde: Highland Park

Log-på for at kommentere