Michter's 20 yo Straight Bourbon

Stjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktiv
 

Hos Michter's in Kentucky har de nogle ældre fade liggende. Og de har en politik om at holde godt øje med fade der er mere end 17 år gamle. Fade i alderen 17 til 20 mener Michter's er "Fork In The Road Point", altså hvor det tidspunkt hvor der skal tages en beslutning omkring det enkelte fad. De fade hvor indholdet har et ekstra højt kvalitet bliver gemt og brugt til deres 20 års Single Barrel Kentucky Straight Bourbon. Det er Master Distiller Pam Heilmann der udvælger disse fade.

Denne udgave af Michter's 20 yo Straight Bourbon er aftappet ved 57,1% alc (114,2 proof) og har ligget på "Fire-charred, new American white oak barrels".

Noter (Michter's): Intense notes of black cherry, rich molasses, honeysuckle, roasted pecans, toasted charred oak

Kilde: Michter's

Log-på for at kommentere