Glenmorangie Allta

Detaljer

Publiceret: Søndag, 3. februar 2019 11:49

Skrevet af MacNiels

Glenmorangie er kommet med en aftapning i serien Private Edition og bærer navnet Allta. Dette er den tiende aftapning i denne serie, hvor der kommer en ny aftapning én gang om året.

Allta er gælisk og betyder "vild".

Gæret der er brugt til denne aftapning er en smule anderledes i og med at der er brugt vil gær til produktionen.
"Bill Lumsden discovered a strain of wild yeast growing on our own Cadboll barley which went on to form the backbone of Glenmorangie Allta."

Allta har ligget på ex-bourbon barrels og aftappet på 51,2% alc.

Noter:

Aroma:
Rounded, with biscuit tones, light, floral notes and scents of baking bread emerging alongside vanilla, raisins and mandarin orange.

Taste:
A crisp, citrus texture brings tastes of butter candy, more creamy vanilla and orange syrup with a little yeast in the background. Then gentle mint and a suggestion of sweet chilli.

Finish
Long and earthy, with hints of bitter-sweet orange and peppermint.

Pris: £79

Kilde: Glenmorangie