Mortlach 1954 fra Gordon & MacPhail

Detaljer

Publiceret: Lørdag, 21. september 2019 09:42

Skrevet af MacNiels

Gordon & MacPhail er kommet med en Mortlach aftapning fra 1954 i deres Private Collection serie.
Den er som sagt fra 1954 og aftappet i 2019, så den er omkring de 64 til 65 år gammel.
Den kommer fra et first fill Sherry puncheon og aftappet ved 43%

Noter (Gordon & MacPhail):

Nose: Dessert in a glass. Stewed plums with thick orange marmalade topped with spun brown sugar. Dark chocolate gateaux joins morello cherries steeped in syrup. Hazelnut praline complements notes of vanilla.

Taste Luxurious black currant coulis layered over stewed rhubarb with flavours of delicately malted chocolate. In time, freshly roasted coffee beans and soft wood tannins offer richer undertones.

Finish Refined and lingering. Hints of aged leather with a gentle nutty edge slowly fade to mature oak nuances.

Kilde: Gordon & MacPhail