Brora Triptych
- Detaljer
- Publiceret: Torsdag, 8. april 2021 14:33
- Skrevet af MacNiels
I forbindelse med genåbningen af Brora Distillery, kommer Diago med tre aftapninger, kaldet Brora Triptych.
Til hver flaske er der en personlig invitation fra Brora master distiller Stewart Bowman om at besøge destilleriet.
Det er Master blender Dr Craig Wilson der har udvalgt fadene til Brora Triptych aftapningerne.
Den første, "Elusive Legacy" er en 48 års aftapning og er den hidtil ældste aftapning fra Brora. Det er fade fra 1972 der giver noter af wood spice and peach tarte Tatin, with a ‘powerful rich maltiness’.
Elusive Legacy er aftappet ved 42.8%
"Age of Peat" er en 43 årig aftapning fra fade hvor destillatet er producere i 1977. Denne har noter af vanilla, green apples and hints of beeswax, leading to a long, sweet finish of peaty smoke.
Age of Peat er aftappet ved 48.6%
"Timeless Original" er en 38 års aftapning hvor fadene er fra 1982, hvor noterne er: ‘distinct waxiness’ that Brora is known for.
Timeless Original er aftappet ved 47.5%
Aftapningerne kommer i 500ml flasker i maj måned 2021.
Prisen for alle tre flasker forventes til blive omkring €35.000
Kilde: brora.com