Lige nu drikker jeg en...

More
8 years 5 months ago #17926 by MacChristensen
MacChristensen replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
en FIN 25yo SMWS Caol Ila aftappet i 2005 - MUMS! :P

Slainte,
Jesper

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17928 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Jeg er ved at afilte en Bruichladdich Full Strength 1989 13ypå 57.1

Tough Job but somebody's gotta do it

Macdeffe

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17929 by Peteys
Peteys replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Er i gang med en HP 22års fra Cadenhead, ex-bourbon på lige godt 50%

Tak Lading

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17931 by stavnsbjerg
stavnsbjerg replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Jeg smager på fødselsdagsgaven fra konen : en Douglas Langs premier barrel selection . En 8 yo Laphroaig Den er faktisk ok uden at virke overvældende. Den tager ihvertfald den grimme smag af aftensmaden (Konen er taget i sommerhus)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17933 by Peteys
Peteys replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Velkommen til Stavnsbjerg

Rart med et nyt "ansigt"

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17934 by stavnsbjerg
stavnsbjerg replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Tak for det . Jeg er nu gået over til en lagavulin 12 yo cs 2007 se det er whisky efter min smag.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17935 by Peteys
Peteys replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Meget kan man sige om Lagavulin, men deres 12 års er sku noget der er værd at drikke. Den 16 års derimod, jeg har aldrig rigtigt forstået pointen i den fadpolitik de bruger til den. Hvorfor skal en så potentiel god whisky hældes på sådan nogen udslidte fade??
Den fortjener bedre.

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17936 by stavnsbjerg
stavnsbjerg replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Ja efter jeg fik en 12 års har min 16års fået lov til at stå og fordampe . nå der kommer vel nogle gæster en dag.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17937 by Jebuz
Jebuz replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
hmmm - jeg må have dårlig smag?? Synes at Laga 16års er en fantastisk god whisky, men jeg drikker også kun whisky og kender ikke meget til selve processen i fremstillingen - måske det er min lykke ;)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17938 by Peteys
Peteys replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Der er heldigvis forskellig smag rundt omkring, jeg foretrækker så langt at fadene der er brugt til har et lidt højere aktivitetsniveau i forhold til whiskyens alder end det der er brugt til den nuværende Lagavulin 16 år. (det er såvidt jeg ved primært 3rd fill de bruger til den)
I mine øjne gør det den meget tør. Men får den lov til at stå åben nogen år, så er den mere drikkelig.

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17950 by stavnsbjerg
stavnsbjerg replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
16 eren er da også god jeg synes bare 12 eren er noget bedre. Forøvrigt fandt jeg lige en 12yo Glenmorangie i skabet . Den synes jeg vel heller ikke er i toppen men hver whisky sin smag og charme. Respekt for det.

Henrik

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17955 by Peteys
Peteys replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Glenmo unchillfilltered er en super dram, men en "normal" glenmo ved 40% er lidt tam.
Den skal ha lidt af den "beskidte"olie i sig for at den er hjemme.

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17964 by larsb
larsb replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Longrow 10 års OB

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17969 by dklund
dklund replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
nå men jeg laver lige en sådan en 1 cl. tirsdags aften Glenfarclas vertikal smagning
jeg er jo lidt vild med Glenfarclas :D

jeg starter med
1. SMWS 1.137 "

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17970 by WhiskyMadsen
WhiskyMadsen replied the topic: Lige nu drikker jeg en...

Macdeffe wrote: Jeg er ved at afilte en Bruichladdich Full Strength 1989 13ypå 57.1

Tough Job but somebody's gotta do it

Macdeffe

Det er da rigtigt, det må jeg også huske!

Af med proppen og lidt PC 6 i glasset.

Vi ses på lørdag

Jakob

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17972 by dongregers
dongregers replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Cruzan 5 års rom...

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17974 by EckoVicto
EckoVicto replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Port Ellen OMC 21 års 1979
Dejlig tørvet og ikke længere så reserveret efter at flasken har stået åben i lidt over en uge

//Esben

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #17975 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Old Foghorn 8.2% best before April 06

MacDeffe

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 5 months ago #18009 by Springbank21
Springbank21 replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
En lille vertikalsmagning på Pc5 og pc6 og sidst pc7.....mmmhh 5 eren er stadig min ynglings mere rå røg og nuance bombe skal man lede længe efter....og den smager i lang lang laaaaaang tid efter....MUMS.

mvh

Torben (QW)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18043 by Hans-Henrik
Hans-Henrik replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Måtte lige varme op til Limburg... så vi tog lige:

Glenfiddich Vintage Reserve 1968 - 50,3%vol cask 13147 aftappet 1999
Glenfiddich Private Vintage 1974 for Fenton Tower - 47,7%vol cask 38231 aftappet 2001
Glenfiddich fadprøve 1973 - 49,1% cask 7564 aftappet 2008

og vinderen var Fenton Tower, fyldt med masser af frugt. Jeg har lidt med til Limburg, så prik mig på skulderen og smag hvis der ellers er noget tilbage :lol: ................

Vi ses dernede

Slainthe
Hans-Henrik

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18054 by Springbank21
Springbank21 replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
En ubehagelig god dram der hedder Ardbeg Supernova.......it is a Wild Wild one. POWER, MØRKE TONER, en rigtig uvejrs whisky....Stærk ad H til men mildner af efter en 20-25 sek.

PEAT FREAKS whatch out.

mvh

Torben (QW)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18067 by BigMac
BigMac replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
----> Bunnahabhain Darach Ùr batch 1 nc ncf 46,3%

Darach Ùr - New Wood - ja, tak - det skal jeg lige love for...fadpåvirkningen er massiv :shock:

Flasken er lige blevet åbnet og det er min erfaring at hvis whisky'en for lov at ånde lidt i flasken - gerne op mod en uges tid, så ændrer den sig en del.

Lige nu er noterne:

Farve: Rav

Duft: Allerede her trænger fadet igennem, men efter noget tid dæmper det sig

Smag: Fad - og meget af det, får faktisk en del nødde-karakter og noget brændt sukker? 5 dråber vand dæmper fadpåvirkningen og gør det meget mere krydret - pludselig en del bedre. :)

Finish: Tror denne her skal have noget tid - lige nu er der meget fad i eftersmagen, men bitter sødme findes også sammen med de andre noter af smagen...eftersmagen varer læææænge :)

Umiddelbar dom:
Ikke hvad jeg forbinder med en Bunnahabhain, men spændende - det er den... :)
Glæder mig til flasken har fået noget luft for at se hvad det gør ved den...

Mvh
Claus

So many malts - so little time...

http://themaltdesk.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18073 by st7
st7 replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Nyder en dejlig forårswhisky 8)

Rosebank 1990 15y, OMC 50%, 242 bt.

Slainte Mhath
Søren, MWL

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18076 by BigMac
BigMac replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Mackmyra - Den Första Utgåvan 46,1% Batch 2008-01

Faktisk en hæderlig whisky hvis man tager den for hvad den er - ung og svensk :wink:
Positivt overrasket :) Fin som terassewhisky i en tumbler med et par isterninger i :shock: :lol:

/claus

So many malts - so little time...

http://themaltdesk.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18078 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Royal Lochnegar Norse Cask. 57,6% 12yo 07/1996 - 11/2008
Fino sherry, 642 btls

Ikke just en sommer dram, men smager helt igennem ret godt

Niels

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18099 by st7
st7 replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Arbejderbevægelsens internationale kampdag.

Jeg vælger i stedet at kæmpe med en Glenmorangie Traditional, 57,2% :wink:

Slainte Mhath
Søren, MWL

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18113 by st7
st7 replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Norse Cask Port Ellen 1983, 58,6%
Fik en lille sample fra QW, da jeg var til åbningsfest hos Skovgaard Vine i Slagelse. Tak Gert.

PE fra et rigtigt godt sherryfad. Sød frugt og nødder i en marinade af peber, honning/sirup, karamel/toffee og ristet på en Weber grill. :lol:
Røgen er på ingen måder dominerende, og denne aftapning virker derfor lidt mere kompleks end de andre PE fra WhiskyOwner. :mrgreen:

Slainte Mhath
Søren, MWL

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18189 by Peteys
Peteys replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Convalmore 14 år
1983-97 43%
Sigantory fad 1639

Lidt tynd i både smag og duft, må nok mest tilskrives de 43% Fadet er nok også godt brugt.
Men den smag der er, er ikke så dårlig, ryger lige ned....

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18196 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Old Pulteney 15yr old 62.9%
cask 140
håndaftappet på distilleriet 3. maj 2007

stærk sag, den skal man lige hoste lidt i.

Ellers en en whisky fra et helt fantastisk bourbonfad, masser af træ og vanille

MacDeffe

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
8 years 4 months ago #18197 by Peteys
Peteys replied the topic: Lige nu drikker jeg en...
Jeg husker den også som mægtig fin, men den ku godt klare lidt vand.
Glemmer i hvert fald aldrig første gang du serverede den...
Kl 08.00 på vej i bussen til lufthavnen på London turen. for mit vedkommende før der kom fast føde i maven

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.123 seconds