23 december

N. Dejlig velbalanceret sherry toffi, godt med alder, mint noter, nødder, kirsebær, træ, svedsker, sød sherry, dadler, flødekaramel, ganske tiltalende

S. Smager lidt bedre end den dufter, salte mandler dybet i sherry, stadig lidt mint, måske også lidt blommer og appelsin, slutter lidt bittert og tør
Kunne måske være en Longmorn eller Glenfarclas

22år
48%
88/100 point

23 dec
Mit sidste gæt i årets kalender!
N; sherry af den gamle slags, gær (ved ikke hvor det kom fra, men det forsvinder hurtigt)
S/F; pludseligt er der nogle amerikaner noter, men om det er bourbon,Rye eller noget helt tredie ved jeg sku ikke, men den der let parfumerede note jeg i gamle dage forbandt med bourbon. Ikke dårligt

Ingen anelse, men sjov det var den

85 point
Kavalan?

23. December

Dagens dram er Glenglassaugh OB, the Master distillers selection, sherry cask maturation.
Destilled 1985, bottled 2011 - 28yo
ABV 49,8%

Destilled 1983 naturligvis

24: gammel dram, meget tør, spånplade, lidt spidse off noter der virker nedtonede af alder, lækker nok men ikke umiddelbart lige min dram, HP, 52%, småkager, behagelig finish, 18y, ib, 86,5p, tak for denne gang og glædelig jul til alle!

24. December

Sherry igen. Sød. En anelse svovlet men ikke ret meget. Masser af trækrydderier så det smager lidt af first fill oloroso. Minder mest om Abunadh selvom den virker lidt ældre end de normalt er. Tørrede frugter og lidt appelsin Masser kriller på tungen og ganen som giver en lang finish

ABV 53%
Alder 10yo
Destilleri Aberlour

Rating 85/100

Tak for i år og god jul til alle

Tak for en hyggelig kalender tradition. Det er efterhånden mange år vi har fulgt med i jeres blindsmagning i December.
Vi ses til forhåbentligt gode dramme i 2018, på blindsmagningsholdet på Highlanders bar, eller andre steder hvor der er god whisky.

God Jul og godt nytår!

Mvh Henrik.

24 december

N. Smørsyre sherry svovl, anis, mint, citrusfrugter, udemærket næse, lidt ensidigt finder ikke rigtig noget nyt, lidt vandet i duften

S. Smager gammel og støvet, med andet, salte dadler, desværre ikke rigtig så spændende, prikker på tungen, lidt for meget smørsyre og svovl for mig

18år
43%
83/100 point


Så er kalenderen endnu et år slut, jeg syntes generelt at niveauet har været meget højt, det er altid sjovt at fordybe sig i en dram uden at vide hvad det er

En glædelig jul til alle ønskes herfra

24. December

Desværre sidste dram i dette års kalender, og på trods af en lang række forkerte gæt fra min side, så har det endnu engang været en fornøjelse.

Dagens dram er utvivlsomt fra et sherry fad, desværre svovlet. Gummi og smør på næsen, og det tænder ikke så mange lys hos mig. Der er også lidt røg, og kan man komme forbi svovlnoterne, så er der noget behagelig komposteret frugt.

Smagen er udemærket, men smørret hænger igen lidt i ganen. Dejlig medium lang finish, der prikker bagerst på tungen, og nogle positive olier der fylder munden.

Der er mange ting der kan trække op, men svovlen trækker desværre for meget ned efter min mening. Det lyder nok værre end det er, og jeg er ikke i tvivl om at mange sikkert vil finde den rigtig god.

Jeg tror det er HP Single Cask, da alle dem jeg efterhånden har smagt, alle har været svovlede, og røgen leder mig på sporet deraf.

Dest. HP 15yo
ABV: 55%

Tak til alle for de mange spændende oplevelser, langt de fleste var sublime, rigtig god jul, og på gensyn til flere oplevelser i 2018.

83/100 for resten.

Jamen så siger jeg også tak for i år.
Dagens var en Macallan second edition 48,7%
Mix af forskellige fade

Faldt for flasken ud fra betragtningen at det ikke er så tit man støder på en Macallan OB på mere end 40-43%


Tak for i år, og glædelig jul!

Peter