Julekalender 2022

More
1 year 2 months ago #35531 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
@lading, så gætter jeg på Glenlivet når du nu ikke vil :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35532 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
4/12Næse, der er noget gammelt over den, som i gammel grain ex bourbonSmag, noter af gammel grain, med lidt honning og en lækker tilpas sødmeFinish, flere af de samme noter. Det er rent slik uden af være for megetRigtig lækker whisky Gæt Invergordon30 årEx bourbon, 52%89 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35533 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
4 dec.

Dagens whisky forbliver et mysterium, jeg ved nemlig heller ikke hvad det er trods mange forsøg for at læse mig til det på nettet

Det er en 22 års (from a) Speyside Distillery på 49.2% fra The Whisky Exchange udgivet sidste Black Friday

www.whiskybase.com/whiskies/whisky/19743...iday-22-year-old-eld
 

Mvh
Dennis Lund
Attachments:
Last edit: 1 year 2 months ago by dklund.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35534 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
Jeg mener at have læst et eller andet sted den er fra Balblair :-)

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35535 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
Nå ja. Det ligger ikke i Speyside :-)

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35536 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
5. december

Duft: Det dufter en smule syntetisk og noget cedertræ. Der er noget frugt på næsen som jeg ikke helt kan bestemme hvad er, men der er noget alder at spore.

Smag: Der er noget rye smag over det. Den er ikke som sådan kompleks, men smager godt. Noget Cornflakes dukker også frem.

Finish: Behagelig og lige ud af landevejen. Er det en Rye eller rye finish?

Alder: 19 år
45% alc
Destilleri: Rye?
Fad:
87 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35537 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
5. december
Duft: Malt, lidt gær. Vanilie og lyst fad. Champagnebrus og æble.
Smag: Stærk i alkohol!! Vaniliefad. Maltbolcher. Figenpålæg. Abrikos og klementiner. En vis saftighed fra fadet.
Tror det er en yngre whisky, hvor fadet er trumfen. Sympatisk dram.
Gæt: Mannochmore, 11 år, 61%
86/100

Venlig hilsen
Lars

Ps: I morgen aften er jeg til julefrokost, så det bliver måske sent, inden jeg afslører dagens dram.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35538 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Er det den samme sample vi har smagt på?

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35539 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
5 dec.

N. Hold nu op, den her kan jeg dufte til længe uden at blive træt af den, engelsk vingummi, en tørhed, maling på den gode måde, ændre sig ret hurtigt glasset, tror godt det kunne være noget gammelt whisky, frugt bombe vanilje karamel.

S. Smager sød og lækker, masser af frugt, ikke så høj alkoholprocent, smager gammel og dufter fantastisk, har en helt svag note af noget parfume sidst på eftersmagen, men gør ikke så meget og bliver til en go blanding af en slags tør smag af grønne vindruer, solbær, pære, og rosenblade, kunne måske være en gammel Glen Moray

40år
47%
90/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35540 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
Dejlige gæt over hele bankopladen!
The following user(s) said Thank You: Macdeffe

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35541 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
5. dec.
Kalk, en dimonisionel næse grænsende til små kedelig, tandlæge, hvid chokolade, 43%, letdrikkelig, jeg er vist stadigt forkølet, jeg har ofte været lidt på forkant med mine noter og ærger mig nu lidt over at sidde med en fornemmelse af at den måske egentligt er bedre end jeg bedømmer den her, syltede pærer, efter den har stået lidt i glasset kommer der noget Old School bourbon noter, kunne det være en flaske med nogle år på bagen, tør finnish og igen med noget kalk agtigt der siger bourbon uden at profilen ellers er så markant, den bliver bedre og bedre, 86p

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35542 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
5/12Næse, Gammel whisky, a la noget fra et hoghshead, lidt tobaks noterSmag, lidt tynd, som i nedvandet måske? Lidt citrus noter  lidt tobak og lidt mere citrusFinish, lidt sprittetDen er ikke decideret dårlig den her, der sker bare ikke så meget. Duften lover rigtig meget, men smag og finish kan ikke rigtigt følge med Gæt, pas det ku være næsten hvad som helst. Men highland omkring de 30år måske Blair AtholHoghshead 46%85 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35543 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
Aftapper: Cadenhead
Destilleri: Speyside
Alder 27 år
Alkoholprocent 48.8%
Bourbon Hogshead
1991 - Winter 2018

www.whiskybase.com/whiskies/whisky/12238...e-distillery-1991-ca

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35544 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Med de noter der er skrevet her, så dækker det vist alt.. Meget lidt enighed omkring denne aftapning.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35545 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
6. december

Duft: Lemon og citron, frisk og syrlig men en smule kanel. Citronmåne på glas.

Smag: Old school bourbon fads aftapning, spinkel men delikat. Igen gule frugter, lemon, citron, pærer..

Finish: Det søde går igen og ender i noegt sødt finsk lakrids.

Det er bare en lækker dram

Alder: 32 år
50% alc
Destilleri: Gætter på Glenlivet igen
Fad: bourbon
93 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35546 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
6 dec

N. Pære, vanilje, dufter af gammel aftapning, meget sød, ny slået græs, ikke så høj alkoholprocent, dufter ret godt.

S. Sød, modne pærer, ananas, tør, smager også af at den godt kunne have stået på hylden længe, old bottle effect, kunne godt være ældre end mit gæt, jeg aner ikke hvad det kunne være så jeg gætter på Coleburn.

18år
47%
89/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35547 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
6 December 
Duft: Lidt honning og lidt surhed der minder mig om tidlige Arran aftapninger 
Smag: Tør, honning, træ. Den er lidt kraftig i alkoholen, der skal lige et par dråber til før min gane vænner sig til den. Så kommer sødmen. Ikke den mest delikate whisky, jeg finder den mere til den kradsbørstige side. Og med et hint af newmake surhed der gør et jeg ikke tror det her er en alt for gammel sag 
 
Alder 10yo 
ABV 58% 
Destilleri: Arran 
Rating 81/100 
 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35548 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
I er ikke helt enige, Steffen/Niels :-)


6. dec.
Spændende frugtig næse, mælke chokolade, agurk, fløjlsblød, dufter rigtigt lækker samtidigt med at den har noget umodent over sig, smagen forvirre også med et ungt svirp men med lækker bagved liggende profil, sådan lidt RareMalt agtig, 58%, toffee, småkager, 18y, den må godt bo hos mig hvis det er og ovenikøbet virker den til at kunne kurere både forkølelse osv, 88p, Convalmore? Sidder lidt med samme følelse som i går, jeg tror den ville score 1-2 point højere hvis mit humør havde været bedre.

> Lading <
Last edit: 1 year 2 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35549 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
6/12Næse, Uhm lidt citrus sødme på sådan en, nu begraver jeg næsen i den her en halv times tid.Smag, æbler vanilje, sødme lidt spritFinish, mere af det samme, og det gør ikke noget Jeg tænker vi er ude i noget med Gen Ord eller noget i den dur12 år, 58%Ex bourbon 87 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35550 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
Gode bud og tanker, kære whiskyvenner. 
Tre af jer byder på 58%…

Dagens dram er:

Glenfarclas, 14 år, 1990/2004
Cadenhead’s Authentic Collection, Bourbon hogshead, 276 flasker, 56.8%.

 
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35551 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
7 dec.

N. Ung, røget, bacon, ikke lige min stil, lak, sød tørv.

S. Smager bedre end den dufter, sød og salt, røg, nedvandet, igen ikke en whisky jeg selv ville vælge, gætter på Ardbeg

8år
43%
80/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35552 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
7. december

Duft: Malt og tørverøg. Tjære, Earl Grey-te, grøn te samt grønne æbler. Frisk mineralitet. Champagne i kulkælderen. Behagelig vindblæst parfume med fenoler. Karakterfuld næse!

Smag: God, clean røg. Destillatet er fremtrædende, og med denne kvalitet er det velkomment. Lidt tobak, aske og måske fennikel.

Der er ikke ét destilleri, der står klart frem for mig, så det bliver et skud i Islay-tågen:

Kilchoman, 8 år, 55%
88/100

Venlig hilsen
Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35553 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
7 December
Næse: Newmake, og lidt surhed. Umiddelbart ikke lovende. Senere dukker der lidt vanillenoter op
Smag: Der er også newmake i smagen. En ret fed (olieret) whisky, men lidt nødder og vanille. Jeg kan godt lide den fede olierede viscositet, men desværre er fadet aftappet for tidligt. Små kedler?
Alder 5yo
ABV 56%
Destilleri : Et af den nye...Cotswold?
Rating 79/100  

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 year 2 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35554 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
7 dec
Røg, sød, første indskydelse er at den er typisk Ardbeg sødme, barbecue, dog lidt endimensionel men lækker, kraftfuld i smag men ikke decideret på procenter, hav og skaldyr, omkring de 48%, smag passer til næsen sådan meget enkel og ligefrem, tænker det kunne være noget Ardbeg OB, det er meget lang tid siden jeg har fået en Beist måske vi kunne være i det hjørne, overall 86,5p men lidt højere på ung-røg-skalaen ;-) tænker det kunne være en genial dram hvis den lov at ligge en 8-10 år mere.

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35555 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
7/12Meget lys whisky
 Næse, røg, både afdæmpet og ung, hvordan det så kan ske
 Smag, røg på den afdæmpede måde
 Finish, Røg, sprit, lidt kakao noter.
 Tænker det er et godt brugt sherryfad, eller i det mindste et hogshead det har lagt på Gæt Caol Ila
 15 år
 Hogshead, 50%
 84 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35556 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Det er sådan en her, der ikke er meget information på.
Men det er helt sikkert en Islay malt.
Den er købt i Cadenhead's London, selvom de ikke ville ud med hvad det er, så hentydes der til Lagavulin.
Der er hverken alder eller fad type på.
Men jeg er enig at den er for ung, den skulle have haft en 5 til 8 år mere, det ville ikke skade.
 

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 1 year 2 months ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35557 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
8. december

Den her rammer jeg spot on, hvis ikke, så er der en forkert etiket på flasken :-)

Duft: Sherry og røg.. Elsker denne kombi

Smag: Sød sherry med afdæmpet røg, svært ikke at være begejstret. Synes det minder mig om Longrow røg

Finish: Den er meget lige til. Sød sherry med røg

Alder: 18 år
46% alc
Destilleri: Longrow
Fad: Sherry
90 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Last edit: 1 year 2 months ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35558 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
8 December 
Duft: Julewhisky.
Kraftig sherry med et hint af appelsin og de klassiske tørrede frugter
Smag: Hov, der er en smule lavendel, ellers klassiske sherry noter, anelse lakridsrod. Men lavendel, det skal der bare ikke være i en whisky. Ellers kunne det her have været en top dram.
Den smager som en gammel sag, blød, ikke så høj ABV,  eller også er alkoholen bare velintegreret
Alder 25yo
ABV 50%
Destilleri: Bowmore
Score 82/100  

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 year 2 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35559 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Synes selv jeg er hyper allergisk overfor lavendel noter, men kunne ikke lige spore noget her..
Jeg har en lille slat tilbage, men tør næste ikke smage på det nu, tænk hvis jeg finder lavendel :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35560 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
8. december

Duft: Tørv og sherry i spændende kombination! Chrome og diverse metalliske forbindelser. Brændt græs. Skumbananer.

Smag: Mildere tørv, nu med spejdersnus og tyrkisk peberbolche. Rosiner brændt på bålet. Ammoniak og asfalt.
En olieret og esoterisk dram, der er helt sin egen og virkelig lækker!
Mit bud bliver:

Port Ellen, 17 år, 46%
90/100

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.526 seconds