Julekalender 2022

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35591 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 year 2 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35592 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Det var da en forrygende whisky.. Synes der er for langt imellem man finder så god en whisky.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35593 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
Jeg tror ikke, jeg smagte den i Holland, Steffen. Den er i hvert fald ikke noteret i min bog. Jeg synes, at træ og fadpåvirkning er i overkanten på en ellers glimrende dram. Dejligt at se jeres begejstring.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35594 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
12. december

Duft: Det første der rammer næsen er accetone. Der er noget syntetisk i denne, men på ingen måde ubehagelig.

Smag: Kokus, tør halm og rørsukker. Den har samtidig noget fedme der får mig til at tænke på at det kunne være bourbon.

Finish: Den slutter mineralsk. Glemte helt at skrive noter, den blev bare nydt.

Alder: 19 år
55% alc
Destilleri: Bourbon
88 point (lige en tand for fed til at nå de 90 point)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35595 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
12 dec.

N. Dufter lidt skævt, rom finish?, Sukker, træ, dadler, kunne godt ikke bare være en rom finish men bare en rom.

S. Smager også som en rom, ikke så sød en rom men mere afbalanceret og lagret, tørheden kunne komme fra træet, er noget i tvivl om det er en rom fra et whisky fad eller en whisky fra et rom fad, smager egentlig ok

Destilleri ?
15år
45%
85/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35596 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
12
Sød næse, tænker først noget finnish fra noget sød vin eller cognac, udkogte ris, men der ligger lidt lækkert krudt bagved men søden overdøver, ristede løg, smagen meget bedre end næsen, syntetisk, relativ lav abv omkring 46%, bliver lige en tand for sød, måske noget Arran fra et mærkeligt fad, 85p,

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35597 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
12/12

Næse, julekager, det skal jo også passe til årstiden. Krydret, sød og lidt til

Smag, der er en sjov note, jeg har smagt før men ikke rigtigt kan fastslå hvad er. Jeg er lidt tilbøjelig  til at gætte grain, men ikke helt. Der er både noget malt og noget grain over den. Så måske en blend. Den har et eller andet rom agtigt over sig. Så det er nok en grain.

Finish, krydret, med en anelse et eller andet metallisk. Uden at det er andet end en sjov note. 


Gæt

Invergordon 30 år

46%

86 point

Nice
 

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35598 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
Alder?

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35599 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
12 December 

Duft: Meget hedvinsagtigt. Men jeg syntes hverken det dufter af portvin eller sherry.

Sauterne ?  
Smagen er mere henad en oloroso aftapning, men den er godt nok til den søde side.
Lidt for meget til min smag. Nu dukker der lidt grain noter op.   
Alder 30yo 
ABV 47% 
Destilleri: Cameronbridge 
Rating 83/100 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 year 2 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35600 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
Jeg fik ikke klistret en alder på.

16y

Ps
Men Petey du kunne godt være inde på noget, ift den “for meget” sødme der ind i mellem kan være i grain

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35601 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
Med gæt som bourbon, rom, maltwhisky og grain kom vi rundt om det meste i dag. Jeg forstår godt jeres tanker og ræsonnementer.
Jeg synes selv, den var svær (og jeg fik den jo IKKE blindt :-) )
Godt gået, Peteys og Macdeffe! Grain er korrekt. Alderen ikke helt. 
Dagens dram er:

North British, 2004/2015, Malts of Scotland, sherry hogshead, flaske 176/254, 53.7%.

 
 
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35602 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Sjovt nok så skriger mine noter på at det er grain, men sherry lageringen gjorde det godt nok svært..

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35603 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
….også her, på trods af at jeg dags dato havde skrevet til Petey om en anden North British fra sherry fad :-)

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35604 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
13
Røg, tilbagelænet dejlig frugtig røg, mums, lidt sprit, lim, hav og salt, god røg/sherry kombi, fed, tang, rådne æbler på den gode måde, er vild med duften på denne, smagen desværre ikke så lækket tilbagelænet som næsen lagde op til, 57%, en smule vand gør den godt, smws havde en overgang en del Bowmore hen af denne stil, der ender jeg i mangel på bedre, enkel men lækker, omkring de 17y, tør og chewy, 87p

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35605 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
13. december

Duft: Tørv, fiskegarn, salt, småkager. Med længere tid i glasset er der gang i svejsehallen og masser af jernvarer i små æsker. Dufter af Kilchoman.

Smag: Tørv og salt med en sød, nylagt asfalt-note. Metal og fisk - altså den maritime fornemmelse af fiskenet og fiskekutter. Harmonisk tørvewhisky, der i afslutningen er clean as a whistle. Smager af Ardbeg men jeg tror mere på:

Undisclosed Islay Single Malt (a la Ileach og Finlaggan), 12 år, 40%
86/100

Letdrikkelig og god dram.

Mvh Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35606 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
13 dec.

N. Røg igen , lak, skibstræ, tjære, mørke frugter, den her røg er ikke lige mig, men kan dog lige gå, efter en 10 minutter i glasset afdamper røgen en smule, den bliver mere frugtagtig, medicinsk sødme og tørv

S. Smager egentlig ok, en sherry sød Laphroaig tørv, afdæmpet alkohol, tror også den har en pæn alder gættet bliver på Laphroaig.

18år
48%
86/100 point
 

Mvh
Dennis Lund
Last edit: 1 year 2 months ago by dklund.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35607 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
13 December 
Duft, super lækker, nærmest helt bourbonagtig, da vi er helt ovre i noget ferniseret træ. De første 0.3 sekunder virker denne whisky sød, men derefter er den det ikke. Meget tør og "ikke-sød"- Senere kommer der en smulle røg, der minder mig om mest om Talisker eller Brora. Det smager som Brora, men den virker for ung. Den har denne pebrede prikken jeg nogen gange har smagt i Diageo annual releases.  
Destilleri: Talisker DE 
Alder 10yo 
ABV 45.8%  
ating 89/100 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 year 2 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35608 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Dagen dram en Port Charlotte 10yo
Borel Family Malt
Bourbon hoghshead No. 1167
08.11.2002 - 08.05.2013
419 bottles 46%
www.whiskybase.com/whiskies/whisky/110066/port-charlotte-2002

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 1 year 2 months ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35609 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
Den er blevet en tand ringere af at stå ;-)
Jeg gættede Bowmore 17y 87p i dag.

Da du havde den med sidste gang tilbage i 2017 gættede jeg Bowmore 17y 88p

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35610 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
13/12
Næse, gammel tobak, ikke kraftig, og ikke decideret røget
Smag, askerøg, sherryfad
Finish, lidt sprit, ikke meget, krydderi og mere askerøg i finishen.
Generelt en blødere røg a la Ardmore/Springbank 
Gæt
Ardmore
25år
50%
85 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35611 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Det er godt nok kikset hvis jeg har haft den med før..
Kan slet ikke huske at jeg har haft mere end flaske af dem.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35612 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
Det er da komplet lige meget, det er en god dram!

> Lading <
Last edit: 1 year 2 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35613 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2022
14. december

Duft: Sirup og sukker. Træstammer og romkugler fra bageren. Romfad? Så kommer mælkechokolade med nødder, lyng, bridgeblanding, sherrynoter og krydderurter.

Smag: Stærk og brændende. Brun farin. Sherryfad! Honning får jeg også.. Og så kommer der altså en fyrretræsnote midt i det hele eller nærmere fyrretræsshampoo. Det er en meget speciel note, der udvikler sig endnu mere parfumeret med nogle dråber vand. Ærgerligt for jeg kunne ellers godt lide whiskyen.

Jeg kender ingen destillerier, der har disse fyr-komponenter som hovedbestanddel i smagen, så jeg ser bort fra dem i mit bud. Resten af smagen samt næsen minder mig om nogle af de mange HP-single casks, der er kommet i de senere år.

Highland Park, 13 år, 59%
81/100

Mvh Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35614 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
14. december

Dufter af masser af røde æbler og overmodne jordbær. Efter noget tid går det over i blommer og romtoppe.

Smag: Frugtig med masser af fudge og marcipan. Den er tør og finder brun farin og tobak

Finish: Dejlig sherry ting. Den er en smule sprittet og virker ung på mange måder.

Alder: 9 år
58% alc
Destilleri: Aberlour
Fad: Sherry
86 point

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35615 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2022
14 dec.

N. River lidt i næsen, høj alkoholprocent, figner, svesker, der er prop eller andet der flyder rundt i min whisky, efter lidt tid bliver den mere frugt vingummi bombe vild, dufter ret godt, pærer i vaniljesirup.

S. Meget høj alkoholprocent, ret ok smag, bedøver tungen lidt, meget sød, med vand i er den noget bedre, meget træ, bitter eftersmag, man tør vel næsten ikke gætte på andet end Edradour, men det tror jeg ikke helt på, så det bliver et gæt på en Mortlach som er lidt for stærkt for mig men med lidt vand i bliver den ok

20år
61%
88/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35616 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2022
14 December Duft: Sød træ, rund..ja den dufter af hogshead.
Smagen er lidt uventet. Hård og kradsbørstig. Der er gang i procenterne.
Jeg tror det er noget ungt ex-sherry. En whisky for snaps og grappa fans. Den er forholdsvis ren i sit udtryk. Jeg tilsætter vand, noget jeg næsten aldrig gør. Det hjælper og gavner. Det bringer lidt frugt frem, lige så meget æbler og pærer som mere klassiske sherry frugter.
Destilleri: Raasay
Alder 5y
ABV 61
Rating 84/100   

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 year 2 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35617 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2022
14/12
Næse, sherry, semi knækket oloroso, farin,
Smag, knækket sherry, krydderi, farin
Finish, mere af det samme, plus en anelse sprit
Den smager fint den her, men det ku være hvad som helst 
Et skud i tågen
Glengoyne 11år
55%
86 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35618 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022
14 dec
Det sjove ved blindsmagning er jo at de undervurderede mærker får en højere bedømmelse end normalt og de hypede ind i mellem får sablen :-)
(kan se søsterfadet #1520, fra samme aft/vint. lige er røget til 1133 e. på WA)

Jeg synes at dagens Brora er en stjernelækker dram!! :-)
Som i over 90p mærket…..men måske den havde været bedømt anderledes blindt, det er jo et godt spørgsmål… (håber i har prøvet med lidt vand til de høje procenter den holder)

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago - 1 year 2 months ago #35619 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2022

> Lading <
Attachments:
Last edit: 1 year 2 months ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 year 2 months ago #35620 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2022
Ok, det er lidt af en overraskelse. Jeg kunne ikke finde de "farmy" noter som jeg synes plejer at være i Brora.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.498 seconds