- Posts: 1412
- Thank you received: 8
Julekalender 2025
Jeg er glad for at i kan lide den, men i gætter lidt ved siden af.
Whiskyen er
Mackmyra Kungstorv
Tappet af Vom Fass i 2019
Alderen kender jeg ikke, men den er på 47,3%
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
-
- Offline
- Platinum Member
-
- Posts: 452
- Thank you received: 8
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
-
- Offline
- Platinum Member
-
- Posts: 452
- Thank you received: 8
Duft: Brun farin og gul kagecreme. Nybagt brød, græs og hø. Kiks med toffee. Hvid peber og dessertpærer med flødeskum og chokolade.
Smag: Brun farin. Honninghjerter og sødt træ. Karamel og kanel og igen et ordentligt skud frisk eg, der sammen med alkoholen bider i kæberne. Moderne sherryfad, som her smager godt. Jeg tænker:
Glenallachie, 11 år, 59%
86/100
Mvh Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Dufter af sherry lageret whisky. Ikke at jeg er blevet snydt før...
Smager af søde rosiner og kandis. Dagens første whisky, så fornemmer noget alkohol i den.
Med lidt tid i glasset dufter det af kanel snegl, kardemomme og brun farin.
Tegner godt synes jeg.
Masser af sødme i smagen, stadig dog meget stærk. Umiddelbart virker det til at være et lettere destillat.
Destilleri: Arran
Alder: 14
Alc: 60%
Point: 87
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Hengemt, indkogt cola, ny olieret træbord, rosiner, sherry, Chewy, fyldig, mums, stilarts mæssigt sådan lidt hen af RM, Hov den forsvandt bare lige….
Glenlossie 19y 50% 88p
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
En noget bitter sag. Lettere parfumeret, og der er en underlig sødme, der får mig til tænke et eller andet mærkeligt fad. Jeg syntes også jeg fornemmer en lille smule røg
Destilleri: Highland Park
Alder 14yo
ABV 52%
Rating 83/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næse
En duft af træ, af den slags der har noget alder på sig. Lidt tobak/læder, og et snert af noget mint
Smag
Mere træ, og lidt ensformig i den note. Heldigvis er det en ok en af slagsen.
Finish, splinter, lidt mint og en smule alkohol burn.
Med et par dråber vand åbner den lidt op
Næse
Ved ikke hvorfor jeg tænker på balsameringsvæske, ikke lige en note der plejer at komme op. hmm
Smag
Lidt flere noter, træsmagen træder i baggrunden, lidt citrus og lign.
Finish
mere citrus, og trænoter, karamel
En ok dram, men det er lidt skal - skal ikke mht. vand.
Gæt, Jeg er ret sikker på at der er noget frisk træ ind over, og det sammen med mint noten, ku jo lede tankerne over i noget bourbon/rye. Men igen, så ku det også være noget a la
Deanston virgin oak
54%
85 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Dagens whisky har ligesom gårsdagens hos Peter stået rigtig mange år i mit whisky skab.
Dagens whisky er ikke en af dem i gættede på med derimod en lille sød firkantet flaske fra Japan
www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22579...isky-from-the-barrel
Nikka from the barrel
51.4%
alder?
Dennis Lund
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Sød og stærk whisky, lidt vanille og søde æbler. Olieret, og en balanceret fyldig finish.
Det er ikke en sød sirup, men en halvtør sirup.
En god helstøbt dram som ikke rigtigt har nogen modhager og glasset er tømt
Destilleri: Balvenie
ABV 51%
Alder 15
Rating 87/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Vindruer, træ, lak, dufter meget indbydende og af noget jeg synes at have duftet til før, synes at kunne få en meget svær tørve duft aller bagerst ved en dyb indånding.
S. Sød kandis sammen med en ordentlig skovlfuld ananas, igen meget diskret tør røg, godt gang i procenterne, vil prøve at sige Bowmore, selvom der nok burde være mere røg i en Bowmore.
18år
57%
88/100
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
-
- Offline
- Platinum Member
-
- Posts: 452
- Thank you received: 8
Duft: Lækker dyb og olieret fornemmelse af maltbolcher og våd jord med en svag tone af gummi (bildæk). Jeg får også en antydning af røg og sod fra kakkelovnen. Noget oprindeligt og godt på færde. Pære samt kiks med frugtcreme.
Smag: Kælder og klædeskab. Fugtig og jordet med både røg og tørv i fin balance. Sod og klementin. Slutter tørt og behageligt af med noter af træknuder, der lige er tændt op i bålet. Som optænding er brugt kamfercreme. Klassewhisky!
I tankerne er jeg omkring en del destillerier, fx Springbank, Ardmore, Ledaig og Caperdonich.
Jeg hopper dog direkte ud på dybt vand og siger:
Brora, 25 år, 52%, fra et godt brugt sherryfad
90/100
Mvh Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Lys, en lille bitte spids tand af røg?, lidt parfurmeret, korn, stærk, 58% brænder i halsen, har lidt svært ved at bedømme den, ikke en god whisky-dag
Ikke så gammel, omkring de 15y,
Det er som om den strej af røg der var der i starten er mindre/væk, gætter på noget HP fra IB, 84p
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næse
Først noget blommer i madeira, så noget gammel røg, og en snert af noget læder
Smag
Lidt mere røg, men afdæmpet. en anelse sødme
Finish
Røg, citrus og sødme
Lækker dram.
Røgmæssigt har jeg svært ved at gætte om den er gammel, eller om det bare er en Ardmore etc.
Jeg kan godt lide den, men er lidt rundt på gulvet mht hvad det kan være
86 point
Ardmore
17år
53%
Hogshead
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Rosiner og svesker, høj alkoholprocent, sherry, nødder, appelsin, ganske fornuftig duft, jod eller old bottle effekt, herlig.
S. Sød sherry, appelsin, anis, kraftig smag, får mundvandet til rigtig at løbe samtidig med at den har en tør smag, mørk chokolade, smager meget som Glenfarclas
60%
15år
89/100
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jul, farin, brændte mandler, sherry, vindruer, en rigtig juledram, 57%, rosiner, lak, flot sherrydram uden krudt,hals er stadig ikke god til whisky, tør Finnish, måske noget glendronac, slik, 17y 88p
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Lidt indelukket på næsen, pibetobak, sød sveskejuice og duften af gammel lade og hø-loft. Måske en lille bitte smule svovl.
Okay, et af de destillerier hvor sherry fade passer godt sammen. Masser af smæk på sødme og alcohol. Er det et fino-butt?
Efter lidt tid går det mere over noget råddent halm på næsen (positive ment).
Den er ikke über kompleks, men smager sgu godt.. Lidt peber til sidst I smagen.
Øhhh tomt glas…
Det kunne jo være oplagt at skyde på GlenDronach. Der er også noget der peger i retning af Clynelish eller Springbank.
Destilleri: Clynelish
Alder: 18yo
Alc:57%
Point: 90
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Duften har et klart ex-oloroso præg. En mørk whisky, men ikke super mørk,
Smagen har ret meget sherry præg, masser af tørre frugter, figner især.
Her senere finder jeg også rosiner i duften. Smagen har også nogle trænoter. Alkoholen er medium.
Denne form for whisky hvor det nærmest smager mere af sherry end whisky bliver nok aldrig min kop te
Destilleri: Arran
ABV 51%
Alder 14yo Rating
81/100
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næse
Dejlig duft, der er noget alder over den, den dufter lidt støvet på den gode måde.
Der er et eller andet peber over den.Smag/finish
Krydret, peber etc.Med to dråber vandNæse
Mere krydret, mere peberSmag/finish
Lidt hedvin, peber, noget sødme.Hvis der havde været røg i den, så havde jeg været på Tallisker, alene pga peber noten.
Men krydderiet kan pege hen imod noget Mizonuara træ (Japansk eg). Så mit gæt bliver
Chichibu
10år
52%86 point.
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
-
- Offline
- Platinum Member
-
- Posts: 452
- Thank you received: 8
Attachments:
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
-
- Offline
- Platinum Member
-
- Posts: 452
- Thank you received: 8
Please Log på or Create an account to join the conversation.
N. Pære, træ, læder, lav alkoholprocent, vingummi frugt noter, dufter af alder, ikke helt så kraftig duft men rigtig godt.
S. Sød men godt krydret, helt sikkert noget alder, meget lav alkoholprocent, masser af frugt smag, men også peber fra træet, jeg tror den er naturlig lav i styrke kunne måske være en gammel strathisla
42%
30+år
90/100
Dennis Lund
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Nå dagens whisky:
8. December
Mild duft af vanilje og lemon i duften sammen med hvid skub-op-is og creme brulee.
Smagen domineres af lemon sorbet, gule pærer og syltede abrikoser.
Lidt kort i smagen og noget tyder på at det kunne være en lidt yngre whisky, men noget taler også imod.
Kunne det være fra et af de nyere destillerier? Eller er det noget japansk?
Til trods for at fadet har været aktiv, synes det at være en lettere whisky.
Destilleri: Tullibardine
Alder: 18
Alc: 50%
Point: 87
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Æble, meget frugtig, lidt calvados noter, brød noter hen af noget tortilias agtigt, men en bagvedliggende sødme med karamel og pære, syntetisk a la petz, efter lidt tid kommer der nogle lim noter, meget spøjs smag, mere frugt men underlig og kort, tror nødvendigvis ikke at vi er kommet til Skotland, 50% meget kort/kedelig Finnish, tror ikke det er skotsk men nogen der har forsøgt at ramme stilarten, bestemt ikke dårlig og ej heller off notes men ikke lige mig, 83p, måske noget Irsk - Cooley.
> Lading <
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
-
- Offline
- Platinum Member
-
- Posts: 452
- Thank you received: 8
Jeg har lavet en fejl og postet morgendagens noter i dag! De korrekte noter kommer her, og så er vi ikke enige om destilleriet mere, Niels
Jeg sletter mit oprindelige opslag for i dag.
8. december
Duft: Skøn frugt. Pære, ananas og mango. Mint og anis. Hvid peber og elegant, behageligt fad.
Smag: Ananas, mango, pebermynte. Flot balance! Vanilje og hvid chokolade. Et whiff fra alkoholen i afslutningen gør, at jeg tænker lidt stærkere end først antaget og lidt yngre end jeg først syntes. Jeg er i landet med Caperdonich, Convalmore, bunna og Benriach...
Gæt: Convalmore, 23 år, 57%
90/100
Mvh Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næse
Umiddelbart meget citrus, lidt karamel, meget blomsteragtig på den gode måde.
Smag
Knap så meget citrus, men ellers en masse lyse frugter.
Finish
Lækker klassisk lowland style, tænker vi er i Bladnoch eller Glenkinchie her
Æbler, cistrus, let blød sødme. Nice!
Gæt
Bladnoch
Ex-bourbon
17år
46%
88 point
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg kender 1 af dem, Boris, som altid er i Limburg
29yo
45.6%
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
-
- Offline
- Platinum Member
-
- Posts: 452
- Thank you received: 8
Duft: Malt, skocreme og efterårsblade. Voks og mælkechokolade. Karamel og æble. Smørkage. Metallisk. Metalstøv. Fyrreskov.
Smag: Kastanje, bark og lidt mørk chokolade. Noget mælket og yoghurtagtigt. Smager ok, omend ikke særligt komplekst. Tænker yngre whisky fra (refill-) sherryfad. Har i tankerne været forbi nyere destillerier som Glasgow og Lagg, samt diverse danske. Men ender på:
Gæt: Tullibardine, 8 år, 43%
83/100
Mvh Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.