Julekalender 2025

More
1 month 1 week ago #36114 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2025
Dagens whisky er en jeg har købt for nogen år siden til brug i julekalenderen. Den har så stået gemt så evt. julekalenderdeltagere ikke lige sku se den. Og åbenbart så godt gemt at jeg først fandt den igen kort før sampling af årets julekalender.
Jeg er glad for at i kan lide den, men i gætter lidt ved siden af. 
Whiskyen er
Mackmyra Kungstorv
Tappet af Vom Fass i 2019
Alderen kender jeg ikke, men den er på 47,3%
 

Den bedste dram er den næste dram!
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36115 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2025
Hvor sjovt :-))

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36116 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2025
5. december

Duft: Brun farin og gul kagecreme. Nybagt brød, græs og hø. Kiks med toffee. Hvid peber og dessertpærer med flødeskum og chokolade.
Smag: Brun farin. Honninghjerter og sødt træ. Karamel og kanel og igen et ordentligt skud frisk eg, der sammen  med alkoholen bider i kæberne. Moderne sherryfad, som her smager godt. Jeg tænker:

Glenallachie, 11 år, 59%
86/100

Mvh Lars
 

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36117 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2025
5. December

Dufter af sherry lageret whisky. Ikke at jeg er blevet snydt før...
Smager af søde rosiner og kandis. Dagens første whisky, så fornemmer noget alkohol i den.
Med lidt tid i glasset dufter det af kanel snegl, kardemomme og brun farin.
Tegner godt synes jeg.
Masser af sødme i smagen, stadig dog meget stærk. Umiddelbart virker det til at være et lettere destillat.

Destilleri: Arran
Alder: 14
Alc: 60%
Point: 87

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36118 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2025
5.
Hengemt, indkogt cola, ny olieret træbord, rosiner, sherry, Chewy, fyldig, mums, stilarts mæssigt sådan lidt hen af RM, Hov den forsvandt bare lige….
Glenlossie 19y 50% 88p

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago - 1 month 1 week ago #36119 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2025
5 December

En noget bitter sag. Lettere parfumeret, og der er en underlig sødme, der får mig til tænke et eller andet mærkeligt fad. Jeg syntes også jeg fornemmer en lille smule røg 

Destilleri: Highland Park

Alder 14yo 

ABV 52% 

Rating 83/100

 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 month 1 week ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36120 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2025
5 December
Næse
En duft af træ, af den slags der har noget alder på sig. Lidt tobak/læder, og et snert af noget mint

Smag
Mere træ, og lidt ensformig i den note. Heldigvis er det en ok en af slagsen.

Finish, splinter, lidt mint og en smule alkohol burn. 


Med et par dråber vand åbner den lidt op
Næse
Ved ikke hvorfor jeg tænker på balsameringsvæske, ikke lige en note der plejer at komme op. hmm

Smag
Lidt flere noter, træsmagen træder i baggrunden, lidt citrus og lign.

Finish
mere citrus, og trænoter, karamel

En ok dram, men det er lidt skal - skal ikke mht. vand.


Gæt, Jeg er ret sikker på at der er noget frisk træ ind over, og det sammen med mint noten, ku jo lede tankerne over i noget bourbon/rye. Men igen, så ku det også være noget a la 
Deanston virgin oak
54%

85 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36121 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2025
5 December 

Dagens whisky har ligesom gårsdagens hos Peter stået rigtig mange år i mit whisky skab.

Dagens whisky er ikke en af dem i gættede på med derimod en lille sød firkantet flaske fra Japan 


www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22579...isky-from-the-barrel

Nikka from the barrel
51.4%
alder?

 


 

Dennis Lund
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago - 1 month 1 week ago #36122 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2025
6 December 

Sød og stærk whisky, lidt vanille og søde æbler. Olieret, og en balanceret fyldig finish.
Det er ikke en sød sirup, men en halvtør sirup.
En god helstøbt dram som ikke rigtigt har nogen modhager og glasset er tømt 

Destilleri: Balvenie 

ABV 51% 

Alder 15 

Rating 87/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 month 1 week ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36123 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2025
6 dec.
N. Vindruer, træ, lak, dufter meget indbydende og af noget jeg synes at have duftet til før, synes at kunne få en meget svær tørve duft aller bagerst ved en dyb indånding.

S. Sød kandis sammen med en ordentlig skovlfuld ananas, igen meget diskret tør røg, godt gang i procenterne, vil prøve at sige Bowmore, selvom der nok burde være mere røg i en Bowmore.

18år
57%
88/100

Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36124 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2025
6. december

Duft: Lækker dyb og olieret fornemmelse af maltbolcher og våd jord med en svag tone af gummi (bildæk). Jeg får også en antydning af røg og sod fra kakkelovnen. Noget oprindeligt og godt på færde. Pære samt kiks med frugtcreme.
Smag: Kælder og klædeskab. Fugtig og jordet med både røg og tørv i fin balance. Sod og klementin. Slutter tørt og behageligt af med noter af træknuder, der lige er tændt op i bålet. Som optænding er brugt kamfercreme. Klassewhisky!

I tankerne er jeg omkring en del destillerier, fx Springbank, Ardmore, Ledaig og Caperdonich.
Jeg hopper dog direkte ud på dybt vand og siger:

Brora, 25 år, 52%, fra et godt brugt sherryfad
90/100

Mvh Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago - 1 month 1 week ago #36125 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2025
6.
Lys, en lille bitte spids tand af røg?, lidt parfurmeret, korn, stærk, 58% brænder i halsen, har lidt svært ved at bedømme den, ikke en god whisky-dag ;-) ingen off notes,
Ikke så gammel, omkring de 15y,
Det er som om den strej af røg der var der i starten er mindre/væk, gætter på noget HP fra IB, 84p

> Lading <
Last edit: 1 month 1 week ago by Lading.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago #36126 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2025
6 December
Næse
Først noget blommer i madeira, så noget gammel røg, og en snert af noget læder

Smag
Lidt mere røg, men afdæmpet. en anelse sødme

Finish
Røg, citrus og sødme

Lækker dram.
Røgmæssigt har jeg svært ved at gætte om den er gammel, eller om det bare er en Ardmore etc.

Jeg kan godt lide den, men er lidt rundt på gulvet mht hvad det kan være

86 point
Ardmore
17år
53%
Hogshead

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 1 week ago - 1 month 1 week ago #36127 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2025
6. december

Den snyder lidt, men det er en peated Arran på 55,8%
10 år gammel fra et bourbon barrel

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 1 month 1 week ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 6 days ago #36128 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2025
7 dec.
N. Rosiner og svesker, høj alkoholprocent, sherry, nødder, appelsin, ganske fornuftig duft, jod eller old bottle effekt, herlig.

S. Sød sherry, appelsin, anis, kraftig smag, får mundvandet til rigtig at løbe samtidig med at den har en tør smag, mørk chokolade, smager meget som Glenfarclas

60%
15år
89/100

Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 6 days ago #36129 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2025
7.
Jul, farin, brændte mandler, sherry, vindruer, en rigtig juledram, 57%, rosiner, lak, flot sherrydram uden krudt,hals er stadig ikke god til whisky, tør Finnish, måske noget glendronac, slik, 17y 88p

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 6 days ago #36130 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2025
7. December

Lidt indelukket på næsen, pibetobak, sød sveskejuice og duften af gammel lade og hø-loft. Måske en lille bitte smule svovl.
Okay, et af de destillerier hvor sherry fade passer godt sammen. Masser af smæk på sødme og alcohol. Er det et fino-butt?
Efter lidt tid går det mere over noget råddent halm på næsen (positive ment).
Den er ikke über kompleks, men smager sgu godt.. Lidt peber til sidst I smagen.
Øhhh tomt glas…
Det kunne jo være oplagt at skyde på GlenDronach. Der er også noget der peger i retning af Clynelish eller Springbank.


Destilleri: Clynelish
Alder: 18yo
Alc:57%
Point: 90

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 6 days ago - 1 month 6 days ago #36131 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2025
7 December 

Duften har et klart ex-oloroso præg. En mørk whisky, men ikke super mørk,
Smagen har ret meget sherry præg, masser af tørre frugter, figner især.
Her senere finder jeg også rosiner i duften. Smagen har også nogle trænoter. Alkoholen er medium.
Denne form for whisky hvor det nærmest smager mere af sherry end whisky bliver nok aldrig min kop te 

Destilleri: Arran 

ABV 51% 

Alder 14yo Rating

81/100
 

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last edit: 1 month 6 days ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 6 days ago #36132 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2025
7 December
Næse
Dejlig duft, der er noget alder over den, den dufter lidt støvet på den gode måde. 
Der er et eller andet peber over den.Smag/finish
Krydret, peber etc.Med to dråber vandNæse
Mere krydret, mere peberSmag/finish
Lidt hedvin, peber, noget sødme.Hvis der havde været røg i den, så havde jeg været på Tallisker, alene pga peber noten. 
Men krydderiet kan pege hen imod noget Mizonuara træ (Japansk eg). Så mit gæt bliver
Chichibu
10år 
52%86 point.

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 6 days ago #36133 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2025
Dagens dram er en Laddie.
 
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago - 1 month 5 days ago #36134 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2025
Fejlopslag
Last edit: 1 month 5 days ago by JimTaggart. Reason: fejlopslag

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36135 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2025
8 dec.
N. Pære, træ, læder, lav alkoholprocent, vingummi frugt noter, dufter af alder, ikke helt så kraftig duft men rigtig godt.

S. Sød men godt krydret, helt sikkert noget alder, meget lav alkoholprocent, masser af frugt smag, men også peber fra træet, jeg tror den er naturlig lav i styrke kunne måske være en gammel strathisla

42%
30+år
90/100

Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36136 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2025
Først og fremmest tak for god whisky igår. Bruciladdich kan noget.

Nå dagens whisky:

8. December

Mild duft af vanilje og lemon i duften sammen med hvid skub-op-is og creme brulee.
Smagen domineres af lemon sorbet, gule pærer og syltede abrikoser.
Lidt kort i smagen og noget tyder på at det kunne være en lidt yngre whisky, men noget taler også imod.
Kunne det være fra et af de nyere destillerier? Eller er det noget japansk?
Til trods for at fadet har været aktiv, synes det at være en lettere whisky.

Destilleri: Tullibardine
Alder: 18
Alc: 50%
Point: 87

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36137 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2025
Sjovt nok er jeg enig med Dennis i noterne men enig med Lars med destilleriet..

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
The following user(s) said Thank You: JimTaggart

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36138 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2025
8.
Æble, meget frugtig, lidt calvados noter, brød noter hen af noget tortilias agtigt, men en bagvedliggende sødme med karamel og pære, syntetisk a la petz, efter lidt tid kommer der nogle lim noter, meget spøjs smag, mere frugt men underlig og kort, tror nødvendigvis ikke at vi er kommet til Skotland, 50% meget kort/kedelig Finnish, tror ikke det er skotsk men nogen der har forsøgt at ramme stilarten, bestemt ikke dårlig og ej heller off notes men ikke lige mig, 83p, måske noget Irsk - Cooley.

> Lading <

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36139 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2025
Hej Alle

Jeg har lavet en fejl og postet morgendagens noter i dag! De korrekte noter kommer her, og så er vi ikke enige om destilleriet mere, Niels ;) 
Jeg sletter mit oprindelige opslag for i dag.

8. december

Duft: Skøn frugt. Pære, ananas og mango. Mint og anis. Hvid peber og elegant, behageligt fad.
Smag: Ananas, mango, pebermynte. Flot balance! Vanilje og hvid chokolade. Et whiff fra alkoholen i afslutningen gør, at jeg tænker lidt stærkere end først antaget og lidt yngre end jeg først syntes. Jeg er i landet med Caperdonich, Convalmore, bunna og Benriach...

Gæt: Convalmore, 23 år, 57%
90/100

Mvh Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36140 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2025
8 December
Næse
Umiddelbart meget citrus, lidt karamel, meget blomsteragtig på den gode måde.
 
Smag
Knap så meget citrus, men ellers en masse lyse frugter.
 
Finish
Lækker klassisk lowland style, tænker vi er i Bladnoch eller Glenkinchie her
Æbler, cistrus, let blød sødme. Nice!
 
Gæt 
Bladnoch
Ex-bourbon
17år
46%
 
88 point

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36141 by Macdeffe

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 5 days ago #36142 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2025
8 December var en Glen Grant 1995 fra Signatory/Wu Dram Clan

Jeg kender 1 af dem, Boris, som altid er i Limburg

29yo
45.6%

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 4 days ago #36143 by JimTaggart
Replied by JimTaggart on topic Julekalender 2025
9. december

Duft: Malt, skocreme og efterårsblade. Voks og mælkechokolade. Karamel og æble. Smørkage. Metallisk. Metalstøv. Fyrreskov.
Smag: Kastanje, bark og lidt mørk chokolade. Noget mælket og yoghurtagtigt. Smager ok, omend ikke særligt komplekst. Tænker yngre whisky fra (refill-) sherryfad. Har i tankerne været forbi nyere destillerier som Glasgow og Lagg, samt diverse danske. Men ender på:

Gæt: Tullibardine, 8 år, 43%
83/100

Mvh Lars

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.549 seconds