Wining & Dining i Århus

More
11 years 1 month ago #13072 by MacNiels
MacY er lige kommet med listen over smagsprøver

Kan læses her: http://macy.dk/messer2007/W&DAarhus2007.htm

Og lidt mere info her: http://www.macy.dk/Default.asp?Mode=News&ID=174

Vi ses....

MacNiels

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13088 by Lading
Replied by Lading on topic Wining & Dining i Århus

MacNiels wrote: MacY er lige kommet med listen over smagsprøver

Kan læses her: http://macy.dk/messer2007/W&DAarhus2007.htm

Og lidt mere info her: http://www.macy.dk/Default.asp?Mode=News&ID=174

Vi ses....

MacNiels


Du havde ret mht. Adelphi's Mortlach :D Fantastisk dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13089 by BigMac
Replied by BigMac on topic Wining & Dining i Århus

Lading wrote:

MacNiels wrote: MacY er lige kommet med listen over smagsprøver

Kan læses her: http://macy.dk/messer2007/W&DAarhus2007.htm

Og lidt mere info her: http://www.macy.dk/Default.asp?Mode=News&ID=174

Vi ses....

MacNiels


Du havde ret mht. Adelphi's Mortlach :D Fantastisk dram!


Vi var 3 fra Aalborg der havde fået sneget os ind til dette arrangement.
Er helt enig mht. den Adelphi Mortlach, Nøj det var lækker :D

Mvh
Claus

So many malts - so little time...

http://themaltdesk.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13096 by Springbank21
Hvad var den største oplevelese i Århus her i weekenden??

Var det Adelphi ´s Mortlach eller?

mvh

Springbang21

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13097 by BigMac
Replied by BigMac on topic Wining & Dining i Århus

Springbank21 wrote: Hvad var den største oplevelese i Århus her i weekenden??

Var det Adelphi ´s Mortlach eller?

mvh

Springbang21


ja, enten Mortlach'en eller den Laphroig 15yo OMC sherrycask som Hering så flinkt langede over disken...En der også gjorde indtryk var den Glen Elgin fra 1980 (var det ikke sådan, Carsten?) :D

Mvh
Claus

So many malts - so little time...

http://themaltdesk.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13100 by Hering
Replied by Hering on topic Wining & Dining i Århus

BigMac wrote: ja, enten Mortlach'en eller den Laphroig 15yo OMC sherrycask som Hering så flinkt langede over disken...En der også gjorde indtryk var den Glen Elgin fra 1980 (var det ikke sådan, Carsten?)

Jeps, Laphroaigen gik der en del flasker af. Den Glen Elgin du skriver om var en 24 års fra Scott's Selection, med en fadstyrke på bare 43,3%. Den står i øvrigt også i skabet derhjemme. Interesserede kan smage den på Cockney Pub i Århus, der har en flaske åben for tiden.
En anden interessant ting, vi havde på standen hos Mac Y, var en Aberlour på bourbon fra Scott's. Interessant at smage, idet Peteys og jeg smagte deres bourbonfad til håndaftapning i sommers. Peter valgte dog sherryaftapningen.
Tak til alle for jeres besøg. Bare ærgerligt at man ikke har lidt mere tid til hver enkelt - der var mange interessante ting at vise - bl.a. en række Provenance-aftapninger, der er rigtig gode til prisen...

Hering

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13101 by jones
Replied by jones on topic Wining & Dining i Århus
Weekendens bedste dram må være den føromtalte Adelphi Mortlach (købte en flaske med hjem).

Adelphi Clynelish (15 år?) som stod ved siden var også tæt på.

Jeg købte også en Norse Cask Bowmore 21 år, en underlig ting med markant røg mere i Longrow/Benriach/Ardmore stil. Ikke videre genkendelig som Bowmore, men en sær, lokkende dram.

Al J.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13102 by Duffer
Replied by Duffer on topic Wining & Dining i Århus

jones wrote: Adelphi Clynelish (15 år?) som stod ved siden var også tæt på.

Måske denne 10-års?
http://www.adelphidistillery.com/whisky/clynelish1996
Mortlach
http://www.adelphidistillery.com/whisky/mort90

"A fool and his money are soon parted"

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13103 by BigMac
Replied by BigMac on topic Wining & Dining i Århus

Al skrev:
Adelphi Clynelish (15 år?) som stod ved siden var også tæt på.

Michael skrev:
Måske denne 10-års?
http://www.adelphidistillery.com/whisky/clynelish1996


Det var en 10års Clynelish. Jeg fandt den ikke specielt - Jeg synes godt nok den havde trademark Clynelish 'farm-yard' præg, men den 'kørte ligesom af sporet'. Smagen var der, men jeg synes den blev trukket skævt af et eller andet som jeg ikke lige kunne sætte fingre på...

Prøvede også Bowmore 21yo - enig i en lettere røgprofil end forventet. Blev dog overrasket over at finde mere FWP i den end forventet. Vil dog lige understrege at den ikke var overdøvende...

Mvh
Claus

So many malts - so little time...

http://themaltdesk.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13121 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Wining & Dining i Århus
Her er lige et par billeder fra Wining & Dining.

De to stande hvor jeg brugte mest tid.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13122 by Peteys
Replied by Peteys on topic Wining & Dining i Århus
Var sopm før nævnt også forbi i weekenden, fik smagt mig gennem det meste af både MacYs og Qualityworlds sortiment. (brugte to dage på det....)

Mine favorit må være Glen Elgin, som jeg fik smagt på begge dage (havde i øvrigt smagt den på Cockney inden, og den er stadig utroligt lækker!)
Den mest bemærkelsesværdige var en Japaner, en såkaldt Coffeymalt, altså malt whisky destilleret på coffey-still. Den var utrolig blød og rund, og i modsætning til andre Japanere, så var prisen også til at arbejde med!

Jeg fik begge dage afsluttet med Qualityworld, så smagsløgene bed ikke umiddelbart ekstra mærke i nogen ting. der var dog ikke nogen fusere imellem, og jeg fik da smagt miug igennem nogen Compass Box flasker. De der nye Canto ´er er ikke så ringe endda!

Tak til begge steder for gode whisky oplevelser

Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13126 by Olde
Replied by Olde on topic Wining & Dining i Århus
Er der nogen der kan fortælle mig, hvor man kan købe omtalte Mortlach?.....gerne i København.
-Elming

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
11 years 1 month ago #13127 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Wining & Dining i Århus
Den kan købes hos QualityWorld, men du kan også tage til Wining & Dining i Tappehallerne, Hellerup ( http://www.interpromotion.dk/Turn éplan-1.aspx)
Torsdag d.8. november - søndag d.11. november.

MacNiels

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.093 seconds