Macdeffe wrote:

Farm distiilery udmærker sig jo ved at de selv gror deres byg....

Steffen

dmwa wrote:

Og så er der nogle enkelte, der aftapper på destilleriet selv - og dermed bruger det lokale vand, der også er brugt til destilleringen - heriblandt Glenfiddich og Edradour - så om malten også er gulvmaltet (i et vist omfang) - det kan man så diskutere, hvad der betyder mest

karlejnar wrote:

dmwa wrote:

Og så er der nogle enkelte, der aftapper på destilleriet selv - og dermed bruger det lokale vand, der også er brugt til destilleringen - heriblandt Glenfiddich og Edradour - så om malten også er gulvmaltet (i et vist omfang) - det kan man så diskutere, hvad der betyder mest

Og Bruichladdich - og ikke mindst - Springbank.

OK men du kan så heller ikke stave til Tholstrup

karlejnar wrote:

og ikke mindst - Springbank.
Holder med dem, der mener Springbank er det destilleri, der kommer nærmest det der spørges om

Macdeffe wrote:

Jeg ved godt at Jens har arbejdet i mange år i branchen. Men et eller andet sted katagoriserer jeg ham som mere som sælger end som whiskymand

Når han fremtræder som en autoritet og velvidende så kan det være at jeg husker at stave rigtigt

Steffen

Nå forkortet Jens T. Er efter min mening en af de største whisky kapaciter i DK, har i sine mange år hos Grants i Duftown deltaget i alle processer af whisky fremstillingen

uldall wrote:

Det er så anden gang i løbet af kort tid 4/5 del af mit indlæg ikke bliver synligt