Thy Whisky No. 10 – Fjordboen

More
5 months 3 weeks ago #34901 by MacNiels
Thy Whisky er kommet med deres 10. aftapning og er...

Thy Whisky er kommet med deres 10. aftapning og er samtidig også den første økologiske single malt fra Thy Whisky.


No. 10 er tappet fem first-fill oloroso sherryfade efter godt tre år på fad. Lavet på et destillat af bygsorten Evergreen, dyrket på deres økologiske gård Gyrup i Thy.  Resultatet er en smagfuld whisky på 49,9% alkohol.
Der er noter af elegant maltsødme og vinøsitet sherryen med noter af abrikoser og tørrede frugter.

Flaskerne blev sat til salg i går kl. 2000 og kan købes via deres webshop

Der kommer i alt 1005 50 cl flasker til en pris af 1000 kr pr. flaske.

Kilde: Thy Whisky


Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
1 month 13 hours ago - 1 month 13 hours ago #34902 by MacNiels
Ny frigivelse fra Thy Whisky

"Thy Whisky No 11 Stovt. Destilleret på lyse og mørke malte, lagret på både ex-port og ex-bourbon, og afsluttet på whiskyfade som før har lagret Limfjordsporter fra Thisted Bryghus.

I kan næsten regne ud, at det er en kompleks sag. Som Limfjordsporteren. En vinøs sødme og florale noter fra vinfadene, vaniljesødme og egetræ fra bourbonfadene, blød mundfylde og engelsk lakrids og fudge fra Limfjordsporterfadene, samt noter af mørk karamel, kakao og maltsødme fra destillatet.

Vi frigiver Stovt på torsdag d. 21. Kl 20 på vores webshop og hos forhandlerne over hele landet. Det blev kun til 831 flasker, så tøv ikke for længe hvis julegaven skal sikres."

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 1 month 13 hours ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.121 seconds