Afstemning: Fortynder du Cask-Strength whisky?
Poll: Fortynder du Cask Strength whisky?
Nej |
|
33 | 44% |
Et par dråber vand |
|
30 | 40% |
Lidt vand |
|
8 | 10.7% |
½ vand, ½ whisky |
|
2 | 2.7% |
Mest vand |
|
2 | 2.7% |
Total number of voters: 41 ( ThomasAntonsen, mama74, Rauff, kgf, Luke ) See more
pennov, sparegris, islayrocks, Springbank21, ancc, kim_kjoeller, Perharald, Whisky-World, glen, FLS, talisker, Graveren, Glasmand, pebran, Bamsefar, basbear, IvarA, broberg, ivar, Towle, JimTaggart, LochLading, bernhardt, McOldy, Dragen, plesner, Likeavulin, mbrinks, MacTomas, Whiskymessen.dk, BosseK
|
|||
Only registered users can participate to this poll |
Please Log på or Create an account to join the conversation.
plesner
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke

Please Log på or Create an account to join the conversation.
Men de får dog nogle dråber for at se om den udvikler sig i enten den ene eller anden retning, men først efter jeg har smagt på den ufortyndet.
Har aldrig prøvet at hælde så meget vand i at den kommer ned på omkring de 20% som skulle være optimalt for duft/smagsindtryk.
Giver også gerne whisky'en en god snurretur i glasset for at ilte den lidt, inden jeg smager på den...
Mvh
Claus
So many malts - so little time...
themaltdesk.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Nedvandet whisky fortynder jeg til gengæld aldrig...

"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg gjorde det meget lige da jeg var startet med at smage på whisky seriøst, men det er meget sjældent nu.
Slàinte Mhath
Michael.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det tog en del år som malt whisky nyder at vænne mig til at drikke ren cask strength
MacDeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Og, nå ja der var også en Blackadder smagning hvor Rosebanken ikke kunne trænge igennem spritten. Men den blev også rigtig god af noget vand (mer end et par dråber)
Peter
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- LochLading
- Offline
- Elite Member
-
- Posts: 164
- Thank you received: 1
Henrik.
Whisky skal drikkes, det er jo ikke frimærker.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- SørenNørgaard
- Visitor
-
Men - "Jim Murray skolen" foreskriver at man varmer sin whisky (faktisk alt spiritus) op godt før den indtages. Det er hvad jeg hælder mest til - da det ofte giver ret gode resultater - faktisk næsten altid med almindelige spiritus produkter. Alt hvad der ikke er på fad styrke synes jeg generelt er "Ready-To-Drink" - og det bør man ikke gøre mere ved, og tråden handler jo også om CS-whisky

Når det er sagt, så løber man af og til ind i en whisky med fadstyrke, hvor det er sidste udvej med vand. For lige at checke om man er gået glip af noget. Jeg synes det er sjældent at whiskyen vinder med mere vand - men det sker da.
Indrømmet jeg var presset ved en testsmagning i den forløbne uge af vores nye rye Thomas H. Handy. Det er simpelthen en vild whiskey - og jeg tyede til sidst til at hælde vand i glasset. Det var nærmest selvforsvar. OG - denne rye blev som flydende slik da den fik lidt vand i sine 66,35%.
En anden indfaldsvinkel vi er nødt til at tage med som importører - og "Danmarks Mundskænke" - det er, at hvis Hr. og Fru Danmark nyder whiskyen kold - så er vi også nødt til at smage produkterne på den måde. Så det gør vi også. Men hvor er det synd at Hr. og Fru Danmark ikke kender til metoden med at varme spiritussen op. Mange ved at cognac skal have den behandling - men det gælder faktisk alt.
Jeg tror ikke den almindelige whiskydrikker køber CS-whisky i større mængder - selvom det da går den rigtige vej. Så alle whisky freaks har en opgave i at udbrede de metoder der findes til at maksimere nydelsen. Vand eller ej!
En og anden vil sikkert anføre, at mange også drikker alm. whisky med vand - og endda i cola. Det må jo være en privat sag - og i Kina spiser de hunde. Når flasken er købt og betalt - må man såmænd vaske fluer af vindspejlet med væsken - mod uvidenhed kæmper man forgæves

Det vigtige er at vi er nysgerrige - og gerne udforsker de snirklede kroge der er i whiskyverdenen. Det ved jeg I gør i stor stil her på siten.
Jeg håber at se jer på vores stand på lørdag - for der vil I blive "tvunget" til at udforske flere aftapninger end I beder om, da vi bruger samme fremgangsmåde som i Kolding 2006. Ingen "cherry picking" - altså smag dig igennem et større udvalg fra f.eks. Scott's Selection - for at danne dig et indtryk. Ønsker I så at hælde vand i jeres smagsprøve - ja det lever vi med. Det kan dog være vi rynker på næsen

Fortsat god whisky-weekend!
MAC Y AS
Søren
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg håber at se jer på vores stand på lørdag - for der vil I blive "tvunget" til at udforske flere aftapninger end I beder om, da vi bruger samme fremgangsmåde som i Kolding 2006. Ingen "cherry picking" - altså smag dig igennem et større udvalg fra f.eks. Scott's Selection - for at danne dig et indtryk. Ønsker I så at hælde vand i jeres smagsprøve - ja det lever vi med. Det kan dog være vi rynker på næsen - da vi har udvalgt disse CS-whiskyer "as nature made them".
Ja, det er godt at i forsøger at lave lidt "seriøs" whiskysampling på messen. Personligt syntes jeg selv der godt kan gå for meget "polterabend" i det på whiskymessen (Og når JEG syntes det, så....

MacDeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Ja, så ser det fa..... skidt ud.Personligt syntes jeg selv der godt kan gå for meget "polterabend" i det på whiskymessen (Og når JEG syntes det, så....
) MacDeffe

Jeg fik samme indtryk da jeg deltog sidste år (vandt billetterne).
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
(vandt billetterne).
Duffers pengepung har tilnavnet "muldvarpen". Det er sjældent den ser dagens lys...
MacDeffe

Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Men der bliver vurderet - og jeg bruger meget hellere penge på en tur til Limburg end på Whiskymessen...
Jeg er jo en mand med små midler - jeg er ikke ungkarl som dig Steffen

"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg har dog en undtagelse og det er Raw Cask aftapninger, her synes jeg faktisk at de jeg har smagt vinder med et par dråber vand. Specielt i starten hvor Raw Cask kan virke noget grov.
Jeg synes også at ideen med at få folk til at smage på noget andet ved whiskymessen er en god idé. Jeg har oplevet for mange der ikke tør kaste sig ud i nye ting, hvilken whiskymessen egenlig er beregnet til.
MacNiels
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Specielt i starten hvor Raw Cask kan virke noget grov.

Hvordan fjerner du så vandet igen, når du er halvvejs gennem drinken

Frank
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Hmm, så drikker jeg ud og skænker mig et nyt glas uden ekstra vand..Hvordan fjerner du så vandet igen, når du er halvvejs gennem drinken Wink
Frank

MacNiels
Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Sláinte
Niels
Please Log på or Create an account to join the conversation.