Mikkeler Moonshine

More
4 years 7 months ago #28612 by dongregers
dongregers created the topic: Mikkeler Moonshine
Mikkeler har lavet en moonshine spiritus i forbindelse med festivallen Copenhell.

shop.mikkeller.dk/spirits-18/mikkeller-c...hine-liquor-446.html

Så kan der ikke være mange år til vi ser en bourbon...

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 7 months ago #28613 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Mikkeler Moonshine
Det sker nok aldrig da bourbon skal være fra USA, men der kan være der kommer en grain whisky :-)

Er den destilleret på Braunstein ?

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 7 months ago - 4 years 7 months ago #28614 by dongregers
dongregers replied the topic: Mikkeler Moonshine
Jeg kan ikke forestille mig, at de er begyndt at producere andre steder end Braunstein, men jeg kan ikke finde informationer om denne moonshine der siger det.

politiken.dk/ibyen/nyheder/musik/ECE1973...whisky-til-festival/

Det kan da være at Mikkeller producerer en Bourbon i USA...
Last Edit: 4 years 7 months ago by dongregers.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 7 months ago - 4 years 7 months ago #28615 by Duffer
Duffer replied the topic: Mikkeler Moonshine
Produceret i Køge.
"The Mikkeller Spirits Black series is the sine qua non of Mikkeller Spirits.
Here the connection between Mikkeller and Mikkeller Spirits is established.
With our skilled collaborators of Braunstein Distillery we decided to distill one of our flagship beers: the Mikkeller Black."

Der står så vidt jeg læser det, at den er lagret på et bourbon fad, men det gør den jo ikke til en bourbon. Reglerne er overholdt :-)

Mikkeler

"A fool and his money are soon parted"
Last Edit: 4 years 7 months ago by Duffer.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 7 months ago - 4 years 7 months ago #28616 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Mikkeler Moonshine
Det er nu et andet produkt. Den omtalte white dog er en corn whiskey og hvis de overholder den amerikanske definition på corn whiskey så er det 80%+ majs den er lavet af

White dog (eller moonshine) har ikke lagt på træfade og svarer nogenlunde til det man kalder new-make i Scotland

I USA er det tilladt at betegne white dog som "whiskey", en betegnelse der ellers normalt er forbeholdt noget der har set et træfad

The Mikkeller Spirits Black series er derimod en 17½% Mikkeller Stout der er destilleret

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last Edit: 4 years 7 months ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 7 months ago - 4 years 7 months ago #28617 by Duffer
Duffer replied the topic: Mikkeler Moonshine
Ja - det har du ret i.
Men mon ikke den (trods alt) er destilleret i Køge?

"A fool and his money are soon parted"
Last Edit: 4 years 7 months ago by Duffer.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.056 seconds