Events Calendar
|
Juul’s Vin & Spiritus er stolte over at kunne præsentere Celine Tetu fra Compass Box Whisky på Hotel Josty. Celine har tidligere arbejdet for Isle of Arran Distillers og senest som Brand Ambassador for The Scotch Malt Whisky Society.
Aftenens smagning byder på en sensorisk oplevelse ud over det sædvanlige, med meget forskellige whiskytyper og sanseindtryk. Vi skal blandt andet smage Compass Boxs seneste prestige aftapninger, Hedonism Quindecimus og This is Not a Luxury Whisky.
Compass Box er en lille progressiv uafhængig whiskyaftapper, som er drevet af kærlighed og lysten til at frembringe og vise de bedste sider af skotsk whisky. De har en intuitiv tilgang til whiskyfremstilling, eller nærmere whiskyformidling af traditionelle whiskyfade og videreudvikling af gamle konventioner for, hvordan whisky skal aftappes. Altid for øje med at tilføre et ekstra lag af lækre og delikate duft- og smagsindtryk.
Compass Box arbejder udelukkende med de bedste lagrede malt- og kornspiritusser fra Skotlands bedste og mest anerkendte destillerier. Forskellige typer egefade af højeste kvalitet er byggestenene i firmaets mange unikke aftapninger- altid med henblik på at frembringe whiskyer med stor rigdom, balance og renhed, såvel i duften som i smagen.
Tilgangen er minutiøs og har karakter af, at være håndværk med sans for detaljen, frem for industri. Dette anerkendes i det væld af udmærkelser og positiv omtale som Compass Box whiskyerne har opnået gennem sine kun 15 års historie som lille innovativ uafhængig whiskyaftapper.
Smagningen vil foregå på engelsk.
Aftenens smageprogram vil byde på:
Compass Box Asyla 40 % vol. – Blended Scotch Whisky
Compass Box Oak Cross 43 % vol. – Blended Malt Scotch Whisky
Compass Box Spice Tree 46 % vol. – Blended Malt Scotch Whisky
Compass Box Hedonism 43 % vol. – Blended Scotch Grain Whisky
Compass Box Hedonism Quindecimus 46 % vol. – Blended Scotch Grain Whisky
Compass Box The Lost Blend 46 % vol. – Blended Malt Scotch Whisky
Compass Box This is Not a Luxury Whisky 53,1 % vol. – Blended Scotch Whisky
Compass Box Flaming Heart 5th Edition 48,9 % vol. – Blended Malt Scotch Whisky
Compass Box The Peat Monster 46 % vol. – Blended Malt Scotch Whisky
Smagningen afholdes på Hotel Josty, Pile Allé 14, 2000 Frederiksberg - tirsdag den 5. april 2016. Fra kl.: 19.00 og et par timer frem.
Pris pr. billet kun kr. 299,-