Tak for i går - det var et fremragende arrangement Peter

Der var vist bred enighed om at det var rigtig god whisky vi fik smagt.
Utroligt når gennemsnitsalderen ligger omkring de 10 år.

Hvad de forskellige aftappere angår, var der nogenlunde enighed om at SOS'erne var de bedste. OMC'erne faldt derimod lidt igennem.
Tre af OMC'erne var mine så jeg klynger mig til håbet om at det var fordi de kom forholdsvis sent i smagningen. De skal i hvert fald "finsmages" i nærmeste fremtid

De enkelte aftapninger, var der ikke altid enighed om. Jeg syntes at en af de dårligste vi fik var CC 1995/2005 fra 1.& 2. fill sherry casks (i øvrigt min egen). Mens MacDeffe havde denne som en af de bedste.
Sådan er det jo - heldigvis - med smag og behag.

Mvh
Michael

Tak for en god dag alle sammen
Jeg har nogle glas for meget idag, et sæt af fire, på lang stilk, og et enkelt af Mortens?
Når i finder ud af om i mangler må i lige sige til.

Peter

ja, kan kun tilslutte mig Michael's ord - det var smadder hyggeligt

Min Favoritgruppe var også SOS'erne med 93/03 sherry butt#1081 som vinder
Iblandt CC'erne var 91/92 min favorit og blandt OMC'erne kan jeg idag se(sorry Hering) at det faktisk var 03/92-03/03 jeg havde som den bedste af dem.

Tror også vi alle sammen blev enige om at OB'erne generelt holdte et meget højt niveau og bliver svære at leve op til - specielt overraskede Oogling'en mig faktisk positivt af så ung en whisky, ligesom jeg fandt VY'en bedre en SY'en

2 som jeg fandt virkelig super var Deffe's 73' - tak for den oplevelse, Deffe samt den 11yo Cadenhead fra maj 05, også kanon...den forsvandt som dug for solen

Yderligere en positiv overraskelse var Hering's 'aperitif' med umiskendelig Laphroaig-karakter, synes jeg...Macleaod's 8yo på 40% til 185kr...et røverkøb!!

Jørgen: super rom-laddie du har i vente tror jeg - den virker absolut lovende

Peter: Tak for at lægge hus til...det var hyggeligt at møde folk fra nær og fjern som havde valfartet til Aarhus for at blive dækket med røg

Mvh
Claus

Peteys wrote:

Tak for en god dag alle sammen
Jeg har nogle glas for meget idag, et sæt af fire, på lang stilk...
Når i finder ud af om i mangler må i lige sige til.

Også herfra en stor tak til alle - i særdeleshed Peteys og mbrinks, som så generøst lagde flasker til. At vi andre hjalp tingene lidt på vej var da det mindste.
- og Peter: "TIL"

Hering

(Som har hentet de langstilkede...)

mbrinks wrote:

De enkelte aftapninger, var der ikke altid enighed om. Jeg syntes at en af de dårligste vi fik var CC 1995/2005 fra 1.& 2. fill sherry casks (i øvrigt min egen). Mens MacDeffe havde denne som en af de bedste.

Macdeffe har ofte den klart ringste whisky som den bedste og omvendt... (naturligvis venligt ment Steffen)

Vil bare sige mange tak til Jer alle... det var endnu et godt møde over et dejligt glas...
Glæder mig allerede til at der bliver en ny mulighed...

Og så var det jo rart at høre, at man åbenbart godt kan have en samling uden at være samler, ikke Karl Ejnar

Inussiarnersumik inuulluaqqusillunga / Med venlig hilsen
Frank

Spændende at følge med i dette lange indlæg, super smagning kan jeg forstå.

BigMac wrote:

Yderligere en positiv overraskelse var Hering's 'aperitif' med umiskendelig Laphroaig-karakter, synes jeg...Macleaod's 8yo på 40% til 185kr...et røverkøb!!

Hvor købes denne Macleaod? Det er jo ingen kunst, at betale en formue for et godt glas, til trods for jeg er falstring, har jeg boet så mange år i jylland, at jeg passer på pengene


vh

Per

Jeg mener at huske at der var tale om et "fælleskøb" fra Juuls på Frederiksberg.
Man kunne opnå en rabat ved at bestille 12 flasker...?

Ups - nej det var Talisker

www.whiskynyt.dk/index.php?name= ... pic&t=2465

Prisen er i dag 265,- hos Juuls. www.juuls.dk/get/16563.html
Siden citerer Jim Murray for at give den 90 pts., og for at være 100 % sikker på at det er en Lagavulin.

Hering

Tak til alle for en rigtig hyggelig dag!

Der var mange gode flasker!

Een flaske var markant forskellig fra de øvrige, og det var 73eren, krydret i både duft og smag, med masivt træpræg og (syntes jeg) noget enebær i duften.- Den var go!

Airigh Nam Beist, var et godt bekendtskab, vi fik den før jeg holdt op ned at gøre notater, der står "Æble og iod".

Af alle de uafhængige fandt jeg CC1996-2005, fra bourbon fade, og med en duft af brændt slikbutik, bedst.

Håber at jeg kan være med til Ardenbeg.

jakob

Nu vil jeg skynde mig at lave indlæg nr 100 i denne tråd - ene alene af den grund det er nr. 100

Mvh
Claus

Jeg tilslutter mig koret og siger mange tak for en hyggelig eftermiddag i whiskyvenners lag

FrankJensen1 wrote:

Og så var det jo rart at høre, at man åbenbart godt kan have en samling uden at være samler, ikke Karl Ejnar

Jo selvfølgelig kan man det. Jeg har en samling af flasker med whisky, som jeg er bagud med at drikke
Og som sagt - jeg er ikke samler

Jeg vil også gerne sige tusind tak for en rigtig god smagning og et fantastisk selskab.
Nogle ting er virkelig værd at rejse efter.

Ja, Peteys - jeg glemte et glas. Det var det glas nogle brugte til at lave en Arberg Vatted Malt (eller så'n cirka). Jeg må komme forbi en anden god gang og hente det.

I øvrigt så var der flere af whiskyerne, hvor producenterne glimrede ved, at de havde glemt at komme farvestof i - eller hvordan var det nu lige den sætning lød, Jakob :

I øvrigt så var der flere af whiskyerne, hvor producenterne glimrede ved, at de havde glemt at komme farvestof i - eller hvordan var det nu lige den sætning lød, Jakob

"De har været fedtede med karamellen!"

Jakob

Jeg vil bare lige sige tak for en rigtig god smagning. Og mange tak til alle de lækre bidrag. Det er ikke hver dag man er med til en smagning af denne kaliber!

Der var virkelig nogle gode dramme med, og der var helt sikkert ingen der smagte dårligt. Lige nogle korte stikord: OB erne holdt et rigtig højt niveau ikke mindst 10'eren, som man aldrig bliver træt af. De 4 SOS'er overraskede positivt med stor pondus i forhold til de 4 OMC'ere der var lidt mere afdæmpede. Det er dog svært at sige om de 4 OMC'ere var bedre i de finere nuancer så langt henne i smagningen. Den 11 års Dun Behegan sidst på smagningen var også en der skildte sig ud med god røg. Helt overskyggende var dog OB'eren fra 73 med stor krydret næse og fantastisk røg som bål og cigaraske i smagen. En skam man ikke har råd til en hel kasse af dem!!!

Venlig hilsen
Jens Christian

Ja tak alle sammen for en god whisky dag, Rart at høre folk fik (nogenlunde) det de kom efter. Personligt tror jeg at jeg skal ha købt lidt mere mad ind til næste gang, men der er vel også basis for at smide en 10'er mere til brød etc. en anden gang.

Whiskyen fejlede bestemt ikke noget, om end jeg med en hvis skyld følelse må indrømme at jeg havde mit hyr med at smage forskel på very young og still young til sidst. Hmm.

I den sidste ende efterlader det mig så med en masse åbne flasker (4 ardbegs mere der er taget hul på)
Det betyder jo nok at der er basis for en ordentlig omgang slatter, af det ene og det andet snart igen, tror næsten det bliver en halvårlig affære hvis mit antal af halvfulde flasker skal holdes nede.
Nogen der har lyst til at komme forbi og smage lidt ved lejlighed?

Slainthe
Peter

PS jeg skal nok starte en ny tråd når det er tid.....

Tak for sidst! det var rigtigt godt og altid rart at slutte af på Cockney...

Må melde mig med på vognen mht. ros til OB'erne,
jeg var dog ikke så imponeret over 73'eren, men det skyldes måske også meget høje forventninger efter Ping1

Tak til Peter for gæstfriheden, og den indskudte PE + det løse, sådanne indslag er der jo altid plads til....

Lading

Super tak for arrangementet

Ardbegs høje klasse generelt lader sig ikke fornægte. Ser man på på alderen var det ikke ret mange malts vi fik der var over 11 år. Ikke tilfældigt at Ardbeg er et af mine favorit destillerier

Det var også interresant at vi smagte 4 "serier" af unge malts

4 CC'ere
4 SoS'ere
4 OMC'ere
og så 4-5 destilleri aftapninger

Alle malts omkring de 9-10 år med nogle få undtagelser

Jeg syntes især SOS var fremragende, men også den enkelte Cadenhead der var med var fremragende

Dette var også de 5 eneste der opfyldte begge kriterier : uafhængige og fuld fadstyrke. Tilfældigt

Og tak for det gode selskab

MacDeffe

Så er der lige lidt billeder...

og lidt flere

Her er så, langt om længe, det officielle referat fra Mini-smagningen.
Det er længe siden jeg har været til en mini-smagning med 28 punkter på dagsordenen.
Se vedhæftede fil for detaljer - fyr mig en PB, hvis der er fjel og mnagler...

Hering

Den når ikke helt Karl Ejnars lister, som jo nærmest har "kult status"

Duffer wrote:

Den når ikke helt Karl Ejnars lister, som jo nærmest har "kult status"

Her skylder jeg så lige at sige tak til jones for "lån" af oplæg
Og iler med at give ham sin del af æren - det fortjener han

PS: Han er i øvrigt også ophavsmand til mit "motto"

Duffer wrote:

Den når ikke helt Karl Ejnars lister

Jeg kan meget bedre li' min egen, da den kan merges direkte ind i min Malt Mileage Log
Karl Ejnar kan ikke fatte sig i korthed. Måske er det alderen. Jeg kan naturligvis huske alle whiskies i detaljer - specielt de sidste står knivskarpt for mig. At jeg så formår at give dem et enkelt nummer er blot for at kunne rive Jim Murray og Malt Maniac'erne noget i snuden, hvis jeg skulle møde dem

Min MML runder i øvrigt 328 på 523 dage, hvis vi ikke får ekstranumre i aften. Det giver 1,59 dage i snit pr ny whisky, eller 0,95 dage i snit i år 2 (rookie-året var som bekendt kun 162 forskellige)

Hering

Hering wrote:

... den kan merges direkte ind i min Malt Mileage Log

Sådan én bruger jeg ikke. Har ingen anelse om hvor mange whiskies, jeg har smagt

PS: Var det kort nok

Ja :shock:

Hering