Sidste torsdag holdt Juuls vinhandel deres årlige Springbank smagning med Kate Wright som vært.

Arrangementet var godt og grundigt udsolgt med100 deltagere og Michael Madsen forsikrede mig at de kunne have solgt flere billetter, hvis der havde været mere plads i lokalet. Kate Wright var som sædvanlig veloplagt med masser af skæve Campbeltown anekdoter.

Men var det virkelig en togtur fra Århus til København værd?

1. Kilkerran fadprøve 3 år, 60+% Vi er mange der har ventet på at Kilkerran fra Glengyle destilleriet i Campbeltown skulle blive "

Tak for noterne, Al. Springbank er et af de destillerier jeg skammeligt har forsømt og dine kommentarer sætter fut i næseborene og giver lyst til at smage. Din lovprisning af den 32 års tirrer mig, men 3500 penge er dog en slat.

En hurtig Google-søgning fortæller dog, at man kan få den hos Uhrskov i Herning for 2.875 kr. ( www.uhrskov-vine.dk/product.asp?product=113&sub=5&page=1 ).

Løb i øvrigt over denne søgeside, så mangler man et bestemt flaske spiritus, slår man bare op her: www.findalt.dk/find/Vin+og+Tobak/Spiritus/ .

jones wrote:

6. Springbank 1991 Rum Wood, 54,2% 795,- Endnu en genial sag ved fadstyrke. 5.100 flasker med 8 år på bourbonfade + 8 år på Demarara romfade. Som erklæret finish skeptiker, må jeg indrømme at kombinationen Springbank og romfad tiltaler mig voldsomt.

Men denne Rum Wood kan vel næppe betragtes som en finish? Den har været lige lang tid på hvert fad - og 8 år er vel heller ikke en finish..?

Den fandt jeg selv svar på;

Springbank, Rum Wood Expression (Scotland)
.... "Springbank has followed up with a 16-year-old ‘Wood Expression,' distilled in June 1991. This has been matured for eight years in ex-Bourbon casks, followed by a further eight years in rum casks. Just 5,100 bottles have been produced, and the whisky has been presented at cask strength. Having spent half of its total maturation period in ex-rum casks, this is not a ‘finish' in the accepted sense of the term"...

Kilde; Whiskypages