Hering/Ipsen Smagning 29/11 2007

More
16 years 5 months ago #13569 by MacNoller
Tak til Hering for sammensætning af et ok program,
og tak til Ipsen for at stille lægehuset til rådighed.

Vi kom jo helt fra USA (bourbon ,rye)
og hele vejen gennem Skotland på en enkelt aften ("deltagerne var i topform")

Min top 5.

Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%
Bladnoch, 15yo, 46%, "Sherry Cask", SC, #1056, 35cl
George t. Stagg Bourbon 70.6%

Nedenstående skuffede nu heller ikke, men ikke god nok til min top 5.
Miltonduff 1967 36yo 40,10% (duncan taylor)


Vælg en dato uden fodbold på skærmen en anden gang,
så vil du nok kunne følge med vi andre.. :wink:

Sláinte
Michael B.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
16 years 5 months ago #13570 by WhiskyMadsen
Også herfra tak til Merete og Carsten for initiativet.
Det var en spændende aften, hvor vi kom vidt omkring.- Ud over Skotland og USA, også Canada og Frankrig!

Jeg vil fremhæve:

Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Bunnahabin 27 yo (Single malts of Scotland?)
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%

Jakob

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
16 years 5 months ago #13573 by karlejnar
Tak fordi jeg måtte komme med (på et afbud)

Mine favoritter var også Longrow, Laphroaig og Port Ellen som Jacob nævner.
Men min top-whisky var nu alligevel den Lochside 1964/06 Single Blend, 47,7%, som Merete var så gavmild at åbne. Og det selv om jeg mente det var lidt synd efter de mange gode, og især de røgede.

Men den kunne nu sagtens stå distancen. Hvilken gudedrik med tørrede bær, nødder, vanilje, træ, henkogte frugter, lakrids og chokolade. En rigtig julekage-whisky. :P
Synd at jeg ikke fik mere tid til at nyde den, men vi skulle jo også hjemad :roll:

Endnu en gang tak til Merete fordi jeg fik lov at smage den :P :D

Skulle der være basis for en sample-bytning, er jeg parat; men det eneste værdige bytte-emne er måske en af mine 1956 Glen Grant, eller en 1966 Glenfarclas.

Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke ;-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
16 years 5 months ago #13578 by Peteys

men det eneste værdige bytte-emne er måske en af mine 1956 Glen Grant, eller en 1966 Glenfarclas.


Nu smed jeg jo en Tobermory 10års OB ind, så hvis du ikke har andet bedre end det i dit skab der er åbent, så kan jeg godt forstå du er bagud med at drikke.... :D
Peter

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
16 years 5 months ago #13600 by BigMac
Hej,

...og tak for godt selskab i torsdags :D
Det er altid dejligt at mødes med mennesker, men den samme store interesse for whisky.

Jeg var desværre ramt af lidt forkølelse i torsdags, så jeg fik ikke 100% udbytte af aftenen, men af det jeg kunne smage og dufte gjorde specielt Longrow'en, PE'en og Clynelish'en fra Blackadder indtryk :D

Jeg vil fremhæve:

Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Bunnahabin 27 yo (Single malts of Scotland?)
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%

Jakob


Ja, Bunna'en var en Single Malts of Scotland på 46% fra TWE's egen serie

Og så var det godt at se at man også kunne imponere den efterhånden 'hærdede' Hering med Benrinnes sherrybomben på 30yo - var det 94p du gav den? :D

...og så var vist Laphroaig'en en 89'er Feis Ile 2007 - ikke en 79'er :wink: men så afgjort en storartet Laphroaig :!:

Mvh
Claus

So many malts - so little time...

themaltdesk.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.218 seconds