Hering/Ipsen Smagning 29/11 2007
16 years 5 months ago #13569
by MacNoller
Hering/Ipsen Smagning 29/11 2007 was created by MacNoller
Tak til Hering for sammensætning af et ok program,
og tak til Ipsen for at stille lægehuset til rådighed.
Vi kom jo helt fra USA (bourbon ,rye)
og hele vejen gennem Skotland på en enkelt aften ("deltagerne var i topform")
Min top 5.
Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%
Bladnoch, 15yo, 46%, "Sherry Cask", SC, #1056, 35cl
George t. Stagg Bourbon 70.6%
Nedenstående skuffede nu heller ikke, men ikke god nok til min top 5.
Miltonduff 1967 36yo 40,10% (duncan taylor)
Vælg en dato uden fodbold på skærmen en anden gang,
så vil du nok kunne følge med vi andre..
Sláinte
Michael B.
og tak til Ipsen for at stille lægehuset til rådighed.
Vi kom jo helt fra USA (bourbon ,rye)
og hele vejen gennem Skotland på en enkelt aften ("deltagerne var i topform")
Min top 5.
Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%
Bladnoch, 15yo, 46%, "Sherry Cask", SC, #1056, 35cl
George t. Stagg Bourbon 70.6%
Nedenstående skuffede nu heller ikke, men ikke god nok til min top 5.
Miltonduff 1967 36yo 40,10% (duncan taylor)
Vælg en dato uden fodbold på skærmen en anden gang,
så vil du nok kunne følge med vi andre..
Sláinte
Michael B.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- WhiskyMadsen
- Offline
- Senior Member
Less
More
- Posts: 79
- Thank you received: 0
16 years 5 months ago #13570
by WhiskyMadsen
Replied by WhiskyMadsen on topic Hering/Ipsen Smagning 29/11 2007
Også herfra tak til Merete og Carsten for initiativet.
Det var en spændende aften, hvor vi kom vidt omkring.- Ud over Skotland og USA, også Canada og Frankrig!
Jeg vil fremhæve:
Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Bunnahabin 27 yo (Single malts of Scotland?)
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%
Jakob
Det var en spændende aften, hvor vi kom vidt omkring.- Ud over Skotland og USA, også Canada og Frankrig!
Jeg vil fremhæve:
Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Bunnahabin 27 yo (Single malts of Scotland?)
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%
Jakob
Please Log på or Create an account to join the conversation.
16 years 5 months ago #13573
by karlejnar
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke
Replied by karlejnar on topic Hering/Ipsen Smagning 29/11 2007
Tak fordi jeg måtte komme med (på et afbud)
Mine favoritter var også Longrow, Laphroaig og Port Ellen som Jacob nævner.
Men min top-whisky var nu alligevel den Lochside 1964/06 Single Blend, 47,7%, som Merete var så gavmild at åbne. Og det selv om jeg mente det var lidt synd efter de mange gode, og især de røgede.
Men den kunne nu sagtens stå distancen. Hvilken gudedrik med tørrede bær, nødder, vanilje, træ, henkogte frugter, lakrids og chokolade. En rigtig julekage-whisky.
Synd at jeg ikke fik mere tid til at nyde den, men vi skulle jo også hjemad
Endnu en gang tak til Merete fordi jeg fik lov at smage den
Skulle der være basis for en sample-bytning, er jeg parat; men det eneste værdige bytte-emne er måske en af mine 1956 Glen Grant, eller en 1966 Glenfarclas.
Mine favoritter var også Longrow, Laphroaig og Port Ellen som Jacob nævner.
Men min top-whisky var nu alligevel den Lochside 1964/06 Single Blend, 47,7%, som Merete var så gavmild at åbne. Og det selv om jeg mente det var lidt synd efter de mange gode, og især de røgede.
Men den kunne nu sagtens stå distancen. Hvilken gudedrik med tørrede bær, nødder, vanilje, træ, henkogte frugter, lakrids og chokolade. En rigtig julekage-whisky.
Synd at jeg ikke fik mere tid til at nyde den, men vi skulle jo også hjemad
Endnu en gang tak til Merete fordi jeg fik lov at smage den
Skulle der være basis for en sample-bytning, er jeg parat; men det eneste værdige bytte-emne er måske en af mine 1956 Glen Grant, eller en 1966 Glenfarclas.
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke
Please Log på or Create an account to join the conversation.
16 years 5 months ago #13578
by Peteys
Nu smed jeg jo en Tobermory 10års OB ind, så hvis du ikke har andet bedre end det i dit skab der er åbent, så kan jeg godt forstå du er bagud med at drikke....
Peter
Den bedste dram er den næste dram!
Replied by Peteys on topic Hering/Ipsen Smagning 29/11 2007
men det eneste værdige bytte-emne er måske en af mine 1956 Glen Grant, eller en 1966 Glenfarclas.
Nu smed jeg jo en Tobermory 10års OB ind, så hvis du ikke har andet bedre end det i dit skab der er åbent, så kan jeg godt forstå du er bagud med at drikke....
Peter
Den bedste dram er den næste dram!
Please Log på or Create an account to join the conversation.
16 years 5 months ago #13600
by BigMac
So many malts - so little time...
themaltdesk.blogspot.com/
Replied by BigMac on topic Hering/Ipsen Smagning 29/11 2007
Hej,
...og tak for godt selskab i torsdags
Det er altid dejligt at mødes med mennesker, men den samme store interesse for whisky.
Jeg var desværre ramt af lidt forkølelse i torsdags, så jeg fik ikke 100% udbytte af aftenen, men af det jeg kunne smage og dufte gjorde specielt Longrow'en, PE'en og Clynelish'en fra Blackadder indtryk
Ja, Bunna'en var en Single Malts of Scotland på 46% fra TWE's egen serie
Og så var det godt at se at man også kunne imponere den efterhånden 'hærdede' Hering med Benrinnes sherrybomben på 30yo - var det 94p du gav den?
...og så var vist Laphroaig'en en 89'er Feis Ile 2007 - ikke en 79'er men så afgjort en storartet Laphroaig
Mvh
Claus
...og tak for godt selskab i torsdags
Det er altid dejligt at mødes med mennesker, men den samme store interesse for whisky.
Jeg var desværre ramt af lidt forkølelse i torsdags, så jeg fik ikke 100% udbytte af aftenen, men af det jeg kunne smage og dufte gjorde specielt Longrow'en, PE'en og Clynelish'en fra Blackadder indtryk
Jeg vil fremhæve:
Port Ellen 1979, 60,7%, 7244 & 7247, 11/12/79-oct. 2000, G&M CASK.
Longrow OB 71-96
Bunnahabin 27 yo (Single malts of Scotland?)
Laphroaigh Vintage dec. 1979, 17 yrs, 50,3%
Jakob
Ja, Bunna'en var en Single Malts of Scotland på 46% fra TWE's egen serie
Og så var det godt at se at man også kunne imponere den efterhånden 'hærdede' Hering med Benrinnes sherrybomben på 30yo - var det 94p du gav den?
...og så var vist Laphroaig'en en 89'er Feis Ile 2007 - ikke en 79'er men så afgjort en storartet Laphroaig
Mvh
Claus
So many malts - so little time...
themaltdesk.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Time to create page: 0.218 seconds