Lidt rygter og smånyheder

More
4 years 2 months ago #29528 by Duffer
Duffer replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Scottish Field Whisky Challenge

The results are in for this year's Scottish Field Whisky Challenge Whisky of the Year 2013......drum roll.....Congratulations once again to the Glendronach distillery - Glendronach 21yo Parliament
This particular bottling ramps the Christmas cake fruits up another notch!



"A fool and his money are soon parted"
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 2 months ago #29535 by tdh1
tdh1 replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Hip hip hurra. 21yo Parliament er en kanon whisky - ren smovs! :)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago #29636 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago - 4 years 1 month ago #29660 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder



Pär Caldenby's destilleri har aftappet sin første whisky. Destilleriet ligger lidt nord for Göteborg

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:
Last Edit: 4 years 1 month ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago #29662 by uldall
uldall replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Juul's Kavalan smagning på hotel Justy Kbh. med Masterblender Ian Chang fra Yuan Shan Distillery Taiwan, ejer: King Car Food Industrial Co..

Program: Kavalan single malt whisky 40% pris kr. 579.00 nr.1

King Car Conductor s. malt whisky 46% pris kr. 599.00 nr.2

Kavalan ex bourbon Oak s. malt whisky 46% pris kr. 685.00 nr.3

Kavalan Vinho Barrique s. malt whisky 57.7% pris kr. 999.00 nr. 4

Kavalan ex Fino Sherry s. malt whisky 57% pris kr. 3250.00 nr. 5

Kavalan ex Sherry s. malt whisky 57.8% pris kr. 1485.00 nr. 6

Aller først en glimrende whisky aften, Ian Chang var en fremragende formidler en dygtig mand der har lært alt om whisky i Scotland, han havde stor humor kæmpe viden, han solgte simpelthen Kavalan whiskyen, som kun en der brænder for sit produkt kan gøre.

Smagsnoter whisky nr.1

Rolig lidt sødmefyldt næse gør ikke det store væsen af sig.
En vatted malt 6 forsk. fad typer.
Krydret sødme lidt skarp i smagen, ikke den store oplevelse.
Som den eneste kavalan aft. farvet med karamel

Min vurd. 78

Smagsnoter whisky nr. 2

Næse vanille, frugt, igen stor sødme, en ting som går igen i alle 6 aft. vi smagte.
Vatted malt af 8 forsk. fad typer.
Lidt mere kompleks i smagen, sødme vanille æblemos......

Min vurd. 83

Smagsnoter whisky nr. 3

Dejlig næse American White oak klasker dig lige i hovedet, vanille honning sødt træ en af de bedste bourbon næse oplevelser i lang tid.
Alt det samme som nævnt om næsen går igen i smagen, dejlig kompleks oplevelse, må man bede om mere rene bourbon oplevelser generelt, gælder alle destillerier.
En dejlig overraskelse, i min optik aftenens bedste, ville være spændende at smage i fadstyrke.

Min vurd. 91

Smagsnoter whisky nr. 4

Frugt på næsen ristede nødder igen sødme vanille.
Det specielle ved fadene som er tidligere vin fade,
man ved ikke om det rød el. hvid, er man foretager en recharring af de enkelte stave, skræller et tyndt lag af hver stav, håndarbejde forståes, toaster det samlede fad ved at tænde et lille bål i midten af fadet, skiller fadet af igen og foretager igen en recharring af hver enkelt stav, alt dette giver en helt unik smag og ifølge Ian Chang for man altid den samme farve på whiskyen.
Smagen er generøs, ristet frugt vanille abrikos.
Aftenens andet højdepunkt.

Min vurd. 90

Smagsnoter whisky nr. 5

Frugtagtig næse svedsker rosin træ.
Dyb frugtagtig krydret smag igen sødme men den ringer ikke rigtig. Aftenens dyreste? Kr. 3250 absolut ikke pengene værd.
Smagsmæssig klart slået af Vinho Barrique

Min vurd. 85

Smagsnoter whisky nr. 6

Dejlig sort brun farve, kildrende tør næse giver forventninger om smagen!
Smagsmæssig lidt skuffende, sødmefuld, som Kavalan generelt, mangler lidt bitterhed, ligesom ikke færdig uha den kan drikkes, men savner lidt dybde, mere træ? Lidt skuffet næsen og farven gav forventninger om noget mere.

Min vurd. 86

En ting om Kavalan rent teknisk ny dest. sprit er ca. 69.5 til 70%, vandes ned til 59.9% før det lægges på lager, lagrings tid ca. 4 år for alm. fade, større fade ca. 6 år, i toppen af lagerhuset er temp. 42 grader, angels or " Devils" share er hele
15%, som tidligere nævnt er fadene der bruges mest American White Oak, da man har fundet ud af at denne type træ "arbejder" bedst for modning i Taiwan's subtropiske klima.

Så for Kavalan ikke mere reklame fra Uldall ;)

Tak for en god aften i Kbh.

Slainteuldall7000

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago #29663 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Bishop Arms København lukker til nytår

Lidt underligt, der har været godt fyldt de 3-4 gange jeg har været der, men det kan jo forholde sig anderledes de andre dage

Men København har jo et sandt slaraffenland af gode ølbarer i forvejen. Værre er det nok med spændende whiskybarer

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago - 4 years 1 month ago #29712 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Gode nyheder for Mortlach fans - måske

Der kommer 4 nye OB.

whiskyadvocate.com/whisky/2013/12/02/goo...for-mortlach-lovers/

Raree Old, Special Strength, 18 og 25

Det er nok en nobrainer at Flora FF vil stige i pris i fremtiden, men nu skriver jeg det alligevel, så det ikke kommer bag på nogen.

Det bliver vel godt, selvom der er nogen der syntes det smager af kattepis (på den gode måde - men den skal jeg lige have forklaret af Lading)

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Last Edit: 4 years 1 month ago by Macdeffe.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago #29717 by Lading
Lading replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Det lyder spændende, så må vi se hvordan prissætningen på de nye bliver.

Jeg kan rigtigt godt lide Mortlach og også den vi fik i kalenderen i går ;-) jeg hverken blogger eller regner med at blive headhuntet til at skrive tastingnotes for Diageo, jeg skriver såmænd bare det første der falder mig ind når jeg sidder med en dram, og kommentaren du omtaler skal blot forståes som om at det ER en god dram på trods af at det var noget af det første der dukkede op :-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago #29718 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Jeg tror du er blevet headhuntet til SMWS

"KATTEPIS - men på den gode måde"

That's a good vending, maybe I can use that in another afsnit

Mit mål er nu at bruge den frase en dag i en beskrivelse af en whisky :-)

Steffen

PS er det måske det jeg kaldte for Tobermory duften for ca. 10-15 år siden ?

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago #29719 by Lading
Lading replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Nej den hedder cykeldæk ;-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 1 month ago - 4 years 1 month ago #29721 by BigMac
BigMac replied the topic: Lidt rygter og smånyheder

Lading wrote: Det lyder spændende, så må vi se hvordan prissætningen på de nye bliver.


tjae, iflg- artiklen så vil prisen på 'entry level'-udgaven kommme til at lyde på det samme some Johnny Walker Platinum, hvilket er lig med ca. £63 ...til sammenligning er prisen på den 16yo F&F udgave idag ca. £48...

Andre kilder siger dog at entry level udgaven kommer til at koste det samme som f.eks. Talisker NAS - men vi må vente og se.

Det bliver også spændende at se hvor hurtigt denne beslutning fra Diageo gør noget ved prisen på de resterende 16yo F&F på markedet...

So many malts - so little time...

http://themaltdesk.blogspot.com/
Last Edit: 4 years 1 month ago by BigMac.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 4 weeks ago #29919 by MacLars
MacLars replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Diageo to release a series of 6 "triple aged" malts for friends of classic malts...

Diageo have announced a series of limited edition single malt Scotch Whiskies available exclusively to the Friends of the Classic Malts™.

Five different single malts will be released at intervals over the next 6 months, throughout UK, Germany and Switzerland.

The first releases, in December 2013 will be editions of Royal Lochnagar and Talisker Whisky. Three more single malts will be issued between January and June 2014: a further announcement with details of these releases will follow in January.

bottled at 48% ABV.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 2 weeks ago #30047 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Den næste Ardbeg

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 2 weeks ago #30048 by TWM
TWM replied the topic: Den næste Ardbeg
Smukt billede Deffe, har du ikke mere info?

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 2 weeks ago #30049 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Ikke meget mere, men se selv på på COLAS

www.ttbonline.gov/colasonline/viewColaDe...ttbid=13324001000267

Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
The following user(s) said Thank You: TWM

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 2 weeks ago #30051 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Gul Grøn auriverdes 2014.... Ardbeg kommer med deres årlige specilalaftapning i Juni og hvad er det nu for et land der er verdens største kaffeproducent?
Jeg tror jeg har gættet den...


Steffen

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 3 days ago #30112 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Cadenheads i Kbh. lukker :-(
____________________

Copenhagen shop

This is to inform you all that the shop in Silkegade, Copenhagen will CLOSE at the end of this comming week.

If you are around then come in for a farewell dram.

We will be open as usual this week and the shop will close at the end of the day Saturday 18th January 2014.

Many thanks to all of you that supported the shop in Copenhagen.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 3 days ago #30113 by Macdeffe
Macdeffe replied the topic: Lidt rygter og smånyheder

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 3 days ago #30114 by Doc
Doc replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
www.business.dk/global/storbritannien-vi...-ud-af-skotsk-whisky

Gad vide om de tager de destillerier med på listen som ikke er medlemmer af SWA???

-Pragmatisk tilgang til whisky-
www.whitato.dk
//Michael

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 3 days ago #30115 by Doc
Doc replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Glenmorangie release

-Pragmatisk tilgang til whisky-
www.whitato.dk
//Michael
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 2 days ago #30117 by BigMac
BigMac replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Den næste udgave i Highland Park's Valhalla serie er snart på vej.

Denne gang bliver det 'Freya'


So many malts - so little time...

http://themaltdesk.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
4 years 12 hours ago #30120 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Diageo vil fordoble kapaciteten på Clynelish og udvide kapaciteten på Glen ord:

cognisnews.wordpress.com/2014/01/16/new-...istillery-expansion/

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30136 by Doc
Doc replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
628205$ det er da en slat
www.cnbc.com/id/101348508

-Pragmatisk tilgang til whisky-
www.whitato.dk
//Michael

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30137 by Doc
Doc replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Diageo udvider Clynelish for 30 mil. pund
www.whiskyintelligence.com/2014/01/new-m...-scotch-whisky-news/

-Pragmatisk tilgang til whisky-
www.whitato.dk
//Michael

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30138 by Doc
Doc replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Nå ja - samme artikel som MacNiels, SORRY

-Pragmatisk tilgang til whisky-
www.whitato.dk
//Michael

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30184 by Lading
Lading replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
En Burnside med en lidt frisk "markedsføring".....

www.signatory-shop.de/product_info.php?i...-Balvenie--1---.html

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30190 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Rygter fra Glenglassaugh.

En ny aftapning skulle snart være i handlen, dette skulle være efterfølgeren til Revival.

Så skulle de også begynde at følge tråden fra BenRiach og GlenDronach ved at aftappe en serie som kommer til at hedde Batch 1 (sjovt nok)
Batch 1 skulle være fra fade fra før produktionen stoppede i 1986.

Sidst men ikke mindst, så var Glenglassaugh under russisk eje i nogle år hvor de fik renoveret destilleriet således at de kunne starte en produktion op igen. Disse russere skulle åbenbart have været i besiddelse af gamle fade der har tilhørt Zaren. Disse fade er blevet renoveret og skulle nu stå med Glenglassugh whisky på.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30191 by Whiskinger
Whiskinger replied the topic: Lidt rygter og smånyheder

MacNiels wrote: En ny aftapning skulle snart være i handlen, dette skulle være efterfølgeren til Revival.

Ehm, ja, men hedder den ikke allerede Evolution og har været på markedet en par søndage???

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30192 by caskdk
caskdk replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Evolution har været på banen omkring et år.
Der er to udgaver - den første "rigtige" var CS og efterfølgeren har man af en eller anden grund vandet ned til 50%

Claus

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
3 years 11 months ago #30193 by MacNiels
MacNiels replied the topic: Lidt rygter og smånyheder
Evolution har mig bekendt været på markedet i mere end et år.
Der skulle være tale om en helt ny aftapning.

Og korrekt, Revival var den første, Evolution den næste.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.239 seconds