- Posts: 276
- Thank you received: 0
Quarter cask
- MacChristensen
- Offline
- Elite Member
Og ja.... denne påske må da blive noget særligt
Venlig hilsen Kurt
Hej Kurt,
håber ikke du bliver lige så skuffet, som jeg blev, da jeg smagte den på WhiskyLive....... Men heldigvis har vi jo alle forskellig smag !!
God Påske og god fornøjelse !!
Slainte
Jesper
Slainte,
Jesper
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Du er en modig mand må jeg sige, at købe tre flasker før du har smagt indholdet. :shock:
Håber dog du vil synes om den, der er jo ret delte meninger om den efterhånden. (Ellers vil jeg godt skille dig af med én af dem)
Måske har man skruet forventningerne for højt op. Som eksperiment betragtet, er den smagsmæssigt anderledes end 10års udgaven. Det kunne man vel forvente efter kun godt den halve lagringstid. Som jeg skrev tidligere, kan man altså ikke sådan snyde tiden, især ikke Islay-tid, som har sin egen langsommere rytme
Whisky modner jo hurtigere, jo mindre fade, men det giver så mere fadkarakter på bekostning af destillerikarakter.
God påske
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- JimTaggart
- Offline
- Platinum Member
- Posts: 398
- Thank you received: 7
God påske til dig og alle I andre her på whiskynyt.
Venlig hilsen
Lars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Ja, jeg stikker sgu ikke op for bollemælk!!!Du er en modig mand må jeg sige, at købe tre flasker før du har smagt indholdet. :shock:
Jeg knalder en af dem i aften og så må vi se. Den ene flaske er dog på forhånd afsat til MKV, med hvem jeg udgjorde rygraden i Den kongelige danske, til vands, lands og i luften ildspruttende Livgarde i første halvdel af halvfjerdserne. Den tredie flaskes skæbne afhænger af smagsprøverne. Er den OK, ryger den ind bagerst i skabet, er den ikke OK, kan du få lov at købe denHåber dog du vil synes om den, Razz der er jo ret delte meninger om den efterhånden. (Ellers vil jeg godt skille dig af med én af dem)
Jeg er ved at derangere den 10 års Laphroaig en anelse. Som den der fik mig på whisky-vognen vil den altid have en stor plads i mit hjerte, men den er blevet noget udvandet efterhåndet og der er flere end mig der har oplevet, at den dør langt hurtigere i en åbnet flaske end gennemsnittet.
Venlig hilsen
Kurt
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg er ved at derangere den 10 års Laphroaig en anelse. Som den der fik mig på whisky-vognen vil den altid have en stor plads i mit hjerte, men den er blevet noget udvandet efterhåndet og der er flere end mig der har oplevet, at den dør langt hurtigere i en åbnet flaske end gennemsnittet.
Venlig hilsen
Kurt
Kurt,
har du prøvet destilleriets 10 års cask stregth udgave?
Den holder!
Stig
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Da jeg smagte den på Whisky Live, så genvandt den en stor del af den respekt som jeg havde mistet for mærket i forbindelse med Quarter Cask.
QC var så udvandet at jeg måtte give den en chance både fredag og lørdag for at være sikkert på at indtrykket holdt.
Det gjorde det desværre.
10 års Cask Strength er til gengæld en rå fornøjelse, rendyrket Laphroiag i højeste potens.
Al J.
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Al skrev:Har du prøvet destilleriets 10 års cask stregth udgave?
Den holder!
Tak for deltagelsen. Jeg er absolut enig med d'herrer og jeg nyder casken meget. Faktisk har jeg haft den underlige uskik - som jeg da osse er blevet behøring hånet for i dette forum - at spæde den vanlige 10 års op med en squiiiz af den i fadstyrke.10 års Cask Strength er til gengæld en rå fornøjelse, rendyrket Laphroiag i højeste potens.
Jeg kunne ikke vente til i aften og har drejet halsen om på QC'en. Den var stort set som forventet ifølge diverse smagsnoter her og på nettet iøvrigt. Jeg medgiver at den ikke er fuldt udviklet og har et lidt skarpt bid af træ, samtidig med at den har lidt mere sødme og en anelse mere krop den den 10 års. Alt ialt en whisky jeg godt kan trives med, så - Ejnar - du må nok kigge i vejviseren efter en hellitersflaske til Heathrow-pris
Venlig hilsen
Kurt
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jamen jeg glæder mig da på dine vegne, at du synes om den. Så må jeg jo vente, til den kommer i handelen her, eller finde én i Skotland.Alt ialt en whisky jeg godt kan trives med, så - Ejnar - du må nok kigge i vejviseren efter en hellitersflaske til Heathrow-pris
Har fyldt lidt af min på en lommelærke. En fiks rund én købt på Caol Ila i 2002, med 4 små bægre i en holder ovenpå.
Sad i går eftermiddag på en bænk ved en lille sø i skoven, og nød en dram mens den dejlige forårssol gik ned bag træerne. Ved at lukke øjnene, kunne jeg næsten fornemme at sidde ved et picnicbord udenfor Laphroaig og kigge ud over vandet i deres egen lille bugt.
Det var som om alle indtrykkene var der i det lille bæger. Smagen når man tygger den røgede maltbyg, smagen af lunkent ale fra deres washback og smagen af nydestilat fra fingeren dyppet i spunshullet på en nyfyldt tønde.
Det eneste LQC mangler er den karakteristiske rå smag, man finder i cask strength udgaven og i mange af de uafhængige aftapninger.
Men som en hverdagswhisky vinder den over den nedvandede, kølefiltrerede 10års.
I smagen af LQC finder vi også lidt af årsagen til den mildere smag i den almindelige 10års. Deres skift til udelukkende at bruge first-fill bourbonfade, dette giver unægteligt mere sødme og vanilje.
Og brugen af 3/4 Port Ellen malt har jo en vis indflydelse. Det bliver spændene om nogle år at smage den version, de lavede i august 2003. Den er lavet på ren egen malt, og der er kun brugt de små kedler, ikke den store #1. Iain Henderson har forklaret forskellen på deres egen malt og den fra Port Ellen. I deres egen ovn, ryger de så at sige kornet før de tørrer det, derved kommer der mere tørverøg ind i kornet. I PE malteriet sker tørringen og rygningen samtidig.
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Karl Ejnar, du er lavet af guld. Det er sådanne beretninger der gør livet - her og udenfor - værd at leve. Jeg glæder mig allerede til at smage den. Desværre rækker alarmfunktionen i min Mozilla Sunbird (elektronisk kalender) ikke så langtOg brugen af 3/4 Port Ellen malt har jo en vis indflydelse. Det bliver spændene om nogle år at smage den version, de lavede i august 2003. Den er lavet på ren egen malt, og der er kun brugt de små kedler, ikke den store #1. Iain Henderson har forklaret forskellen på deres egen malt og den fra Port Ellen. I deres egen ovn, ryger de så at sige kornet før de tørrer det, derved kommer der mere tørverøg ind i kornet. I PE malteriet sker tørringen og rygningen samtidig.
Venlig hilsen
Kurt
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Næppe - men jeg ved hvor guldkornene kan findes - lige nu er det i Peat, Smoke & Spirit af Andrew Jefford, som jeg læser med stor fornøjelse. Kan varmt anbefales.Karl Ejnar, du er lavet af guld
Det pudsige, vi har vist snakket om det tidligere, er at denne specielle udgave, som nydestilat ikke havde den karakteristiske Laphroaig "iodine" (medicinsmag)
Der er mange variable i dette regnestykke, en grund kunne være, foreslår en af de ansatte, at den blev destilleret i årets varmeste måned august.
Så måske burde de have lavet samme øvelse om vinteren, eller i det mindste gentage det flere gange på forskellige tider af året.
Iain Henderson må egentlig være lidt misundelig på Robin Shields her, han havde tit drømt om at gøre eksperimentet, men det blev altså et af disse tiltag, vi skal huske Robin for, foruden LQC'en.
LQC kan han umiddelbart få æren (den tvivlsomme?) for, men æren for den rene gulvmalt-Laphroaig, vil jo nok blive taget af hans efterfølger.
Men sådan er det jo i det job, man laver whisky, som ens efterfølger kan udvælge, blande og sælge.
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke
Please Log på or Create an account to join the conversation.
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
All the whisky talk up here is of course about our newest arrival Quarter Cask, even seasoned distillery men pop by just to see our tiny casks! I know a few of you lucky ones got the chance to buy a bottle from our first trial maturation. Your response has been fantastic - you all seem to love it - and so do 'the professionals'. Dave Broom in Whisky Magazine wrote -
"Expansive and complex. The balance and complexity gives it the edge over the other Islay."
Praise indeed but it does 'beg' the question as to who the 'other Islay' was!
The good news is that Robert Hicks, our Master blender, has declared our second batch ready and this has now been bottled. Quantities are now being shipped to the UK, US and Europe, so do check at your local store.
We have also managed to obtain an initial allocation of 64 cases to be sold to you direct on your website if you can't obtain Quarter Cask through your usual outlet.
MacLars
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Har stadig en "slant" tilbage af den første "dyre" flaske, den holder jo nok indtil vi ta'r afsted til Skotland i næste måned
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Til alle Jer i København, der endnu ikke har fået en flaske, eller har smagt den, så er chancen der på torsdag d. 2/6 hos Bernina Vinhandel: bernina-vinhandel.dk/main/forside.htm
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Saxet fra beskrivelsen af smagningen:Til alle Jer i København, der endnu ikke har fået en flaske, eller har smagt den, så er chancen der på torsdag d. 2/6 hos Bernina Vinhandel: bernina-vinhandel.dk/main/forside.htm
Ja, en 10 år gammel QC gad jeg da godt smageDer i blandt Laphroaig ´s 10 years old Quarter Cask der af kendere betragtes som en sjældenhed.
Nå, men tak for info og velkommen til Whiskyforum
Venlig hilsen
Kurt
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Der i blandt Laphroaig ´s 10 years old Quarter Cask der af kendere betragtes som en sjældenhed.
Ved ikke rigtig om det er en sjældenhed sålænge den stadig er på hylderne i en af de største sprituskæder i UK
www.oddbins.com/products/Product ... ?sku=13100
Bemærk - "One per customer" - men der vel også 15 Oddbins alene i London området plus afdelinger i Irland og Frankrig.
Men den er selvfølgelig officielt kun udgivet i begrænset antal...
Var det ikke 12.000 flasker...?
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Jeg hentydede til aldersangivelsen. QC er yngre end 10 årSaxet fra beskrivelsen af smagningen:
Ja, en 10 år gammel QC gad jeg da godt smageDer i blandt Laphroaig ´s 10 years old Quarter Cask der af kendere betragtes som en sjældenhed.
Duffer skrev:
Jo, men næste sending er allerede klar ifølge nyhedsbrevet fra Laphroaig forleden:Men den er selvfølgelig officielt kun udgivet i begrænset antal...
Var det ikke 12.000 flasker...?
The good news is that Robert Hicks, our Master blender, has declared
our second batch ready and this has now been bottled. Quantities are
now being shipped to the UK, US and Europe, so do check at your local
store.
We have also managed to obtain an initial allocation of 64 cases to be
sold to you direct on your website if you can't obtain Quarter Cask
through your usual outlet.
Mon ikke "your website" er en tyrkfejl for "our website", men bortset fra det....
Venlig hilsen
Kurt
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
QC er yngre end 10 år
Ja, jeg kan jo bare læse hvad du skriver...
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Det er dog 1.0 Liter versionen :shock:
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
<citat fra program>
Laphroaig, 10 years old "“ Quarter Cask (57,3%) á kr. (følger)
Med den abv er der vist tale om 10 years cask strength.
Og ja 57,3% udgaven er sjælden, mon den laves mere?
Den nuværende udgave er på 55,7%, så hudt jeg visker
QC'en er på 48%
Slàinte
Karl Ejnar
Jeg er ikke samler - blot lidt bagud med at drikke
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Ikke længere, min caddy har købt restpartietIfølge rygtet kan Laproaigh Quarter Cask købes i Heathrow Airport, London for 30 £ (330 dkk)
Det er dog 1.0 Liter versionen :shock:
En mandag morgen for nogen tid siden fik de leveret fire flasker. En forhutlet japaner fik tiltusket sig den ene, men min væbner ragede resten til sig. Disse tre flasker vederkvæger nu adskillige nedløbsrør i det midt- og vestjyske. Da han ugen efter atter passerede Heathrow var der fremlagt en liste hvor man kunne skrive sig på, i det tilfælde at de skulle få bevilget nogle få yderligere flasker. Allerede på det tidspunkt fyldte listen halvanden A4 side :shock:
Vi - konen, mig selv og en god kammerat fra Livgarden årgang 1974 - har her til aften kæwet en god del af en enliters af slaxen, samt råsmagt på Juuls Caol Ila fadaftapning 1994. Jeg er dog på ingen måde påvirket af alkoholen, hvilket forhåbentlig tydeligt fremgår af mit indlæg
Venlig hilsen
Kurt
Venlig hilsen
Kurt "Towle"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
www.thewhiskyexchange.com/news1.html
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
MacDeffe
Self-Styled Whisky Connoisseur
danishwhiskyblog.blogspot.com/
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Morten
Please Log på or Create an account to join the conversation.
0.7 Liter til 38.90€ - 295 dkk (421 kr. per liter)
1.0 Liter til 44.90€ - 340 dkk (340 kr. per liter)
www.thewhiskystore.de/sonder.htm
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
- ove_cowboy
- Offline
- New Member
- Posts: 14
- Thank you received: 0
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Prisen hos Juuls er lige nu de nævnte 395 kr, men man får 2 Glencairn glas med ub, når man køber - det er vel værd at tage med.
Claus
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Robban i Malmö
Please Log på or Create an account to join the conversation.
"A fool and his money are soon parted"
Please Log på or Create an account to join the conversation.
Og lige set en Ardbeg 1975/2000 til salg på QXL.
Please Log på or Create an account to join the conversation.