Edinburgh har længe været ensbetydende med røg, whisky og kongelige. Det siges at i 1777 var der omkring 400 illegale destillerier i Edinburgh. Dette har bl.a. betydet en tyk røg i det meste af byen. Alt dette røg har givet byen, tilnavnet "Auld Reekie" (gammel røg). Nu er røgen så at sige flyttet til Islay
Benriach er kommet med en ny serie efter overtagelsen og genåbningen. Destilleriet som har været lukket i over et år blev bygget i 1898, tæt ved floden Rossie. Det blev lukket første gang i 1900, for siden at blive genåbnet i 1965, da det blev opkøbt af Glenlivet Distillers.
Som sidste år, afholder vi igen en konkurrence om hele 2 x 10 billetter til whiskymessen i Bramdrupdam Hallerne den 9. oktober, til en værdi af 195kr pr. billet. Denne gang udloves der 2 billeter til hver af vinderne, så en god ven kan tages med.
Konkurrencen for de første 10 billetter går fra i dag, den 6/9-2004 til 11/9-2004 og for de 10 sidste billetter, starte konkurrencen den 13/9-2004 og en uge frem. Vinderne offentliggøres her på siden, og kontaktes direkte pr. mail.
"Det kan vi vist godt slå fast uden at prale!" siger Søren Nørgaard, MAC Y. "Vi er fundet sammen i et samarbejde med Gregers Laigaard fra Grønhøj Kro og Hedens Golfbane - og arrangerer MAC Y Matchen lørdag 18. september 2004 i Grønhøj. Og det bliver golf som aldrig før - det tør jeg godt love ..."
Og det bliver på en hel anden måde, idet deltagerne samtidig kommer på en rundttur i skotsk whisky. Sideløbende med en 6 hullers golfturnering, vil deltagerne på hvert hul blive præsenteret for en ny skotsk whisky type. Skiftevis vil deltagerne spille "et hul" og så holde en pause hvor der smages på den whisky type der præsenteret ved dette hul.
David Stirks Malt Whisky Guide, tilgængelig både som billigbog og som ringbind med læderomslag, er blevet opdateret for anden gang med et tillæg kaldet Appendix 2004.
Så er årets program på gaden - og hvilket program!
På underholdningssiden er der 2 indslag. Ceabhar underholder med traditionel skotsk musik i forbindelse med gallamiddagen - og Robin Laing, som nogle måske har stiftet bekendtskab med ved udenlandske events er også med - spiller fredag aften efter smagninger - og formentlig også lørdag.