Julekalender 2017

More
6 months 3 days ago #34504 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2017
Duft: En smule metrallisk, sure soller, ingefær, valnødder of rosiner. En smule rum finder jeg også.

Smag: Kraftig smag, masser af power, cigar kasse, askebærer og lidt gummi noter

Finish: Der er masser af sjove noter i denne. Bliver sød i eftersmagen.

Alc: 52%
Alder: 20
Fadtype: ?
Destilleri: ?
Aftapper: OB
Point: 89

Er helt blank på denne.. Men den smager sgu godt.. Jeg har noget med PX fad til at stå i mit hoved men kan ikke få det til at passe ind nogen steder.

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34505 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2017
16 December
Canadisk!
Whistlepig Rye 57.2%
Single Barrel Wade Wines

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/
Attachments:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34506 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2017
17. december

Duft: Tør hvidvin, appelsin skræl og en del træ i duften.. En smule cornflakes er der også.

Smag: Der er masser af træ bitterhed, igen tøv hvidvin, taniner sætter sig i mundhulen. Der er valnødder og en smule sur mælk.

Finish: Peber, en smule ingefær og appelsin.

Den skal altså have lov til at stå lidt.. Synes den var for bitter i starten men er blevet bedre med tiden.

Alc: 52%
Alder: 15
Fadtype: Bourbon, måske vin finish?
Destilleri: Linkwood
Aftapper: Blackadder
Point: 86

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34507 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2017
17. December

Duften er egentlig ret normal for en whisky, dog er der lidt støv og søde frugter.

Smag. Umiddelbart en krads sag så jeg gætter på ABV'en er høj. Der er meget trætørhed så den er oppe i alderen. Bag tørheden er der en let sherrysødme og en maltet nøddeagtig smag. En lang finish hvor alkoholen kildrer på indersiden af kinden. Destilleriet er svært at pege på men jeg skal nok gætte på et. En ret kompleks whisky hvor de tre dominerende smage, sherrysødme, træet og malten dominerer på skift


ABV 59
Alder 21yo
Refill Butt
Destilleri: Longmorn

Rating 88/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34508 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2017
17. December

N. Støvede sherry noter, frugt kompot, svesker, læder og pipetobak, helt klart en del år på bagen, jul på flaske, wow det er godt, lige min slags whisky, jeg er helt vild med den der mørke sherry/tobak

S. Smagen lever helt op til næsen, hold nu op hvor er den vild, tørre lidt ud i munden efterfulgt af et vandfald af mundvand, whisky fudge, jeg har ikke noget gæt på den, og jeg er også ligeglad med hvad det er, bare stik mig en flaske med det samme

26år
57%
92/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34509 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2017
17dec
N; lidt lukket first fill bourbon agtig.
S; CS! Hold nu kæft det rykker igennem
F; når det stopper med at brænde er den sku fin nok

82 uden vand
85 med vand
16 år
Benriach?

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34510 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2017
17. December

Dagens dram kommer fra Diageos Flora & Fauna serie. Der udkom 26 forskellige, alle nedvandet til 43%.
Derudover kunne 3 af dem fåes som minis, og 7 af dem i cask strength udgaver. De CS udgaver i serien jeg har smagt har alle været tiltalende.

Dennis skal formentlig ud på de sekundære markeder, og Niels kan holde hovedet højt i dag.

Linkwood
Dest 1983
Bottled 1997
ABV 59,8%

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34511 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2017
17: flot bourbonfad, sved (positivt ment) mums, ungdommelig på den gode måde, lidt mere kant, brændt på smagen, eucalyptus bolcher, brød på rister’en, asparges, 15y, Convalmore, lokkende OBE næse?, 55%, af malt i den lette ende er dette lige min type :-), 88p,

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34512 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2017
Er det ikke 21:30 der lukkes?

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 2 days ago #34513 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2017
2100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 1 day ago #34514 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2017
:blink:

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 1 day ago #34515 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2017
18: perfurmeret, lidt skarpere men minder ellers en my om gårsdagens smagsprofil, vådt træ og warehouse, ristet toastbrød, 17y, glas, Linkwood, 56%, 88p, det var som om at denne sample var meget mindre end de andre?

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 1 day ago #34516 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2017
18. December

Måske den mest spændende dram i årets kalender. Ikke den jeg syntes var bedst, men spændende på en god måde.

Jeg finder alt muligt i næsen. Klassiske sherry noter, afdæmpet Islay tørv?? (jeg tror ikke at det er en Islay), Honning sødme, lakrids og bolcher, nødder - men mest af alt - gammelt hessian! Lidt gammelt sommerhus agtig måske...

Smagen er rigtig behagelig, sød og med mange af de samme noter som i næsen.

Lang lækker eftersmag, med en alko burn på den fede måde.

Det er muligvis en ældre Speysider, hvor der måske er lidt 1-3 ppm i malten.

Et skud i tågen, men:

ABV 56%
Alder 20yo
Dest.: Glenlivet

89/100

Den smagte altså godt!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 1 day ago #34517 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2017
18. December

Så blev det lidt mildere igen. Igen en whisky med et mildere sherrypræg. Maltet, lakridsrod og en smule røg. Minder egentligt lidt om gårsdagens, her er der bare en anelse røg tilsat og det skader jo sjældent. Men det er sherrysødmen og træ der er de to dominerende smage, maltetheden er et trin under gårsdagens. Til gengæld er der mere frugt og syltetøj i den her. Røgen er lidt afdæmpet. En mildere Brora eller Ardmore, så den næste trin nedad er røgstigen er vel Springbank eller Highland Park

ABV: 54%
Alder 12yo
Sherry Butt
Destilleri: Springbank

Rating 89/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 1 day ago #34518 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2017
18 december

N. Endnu en røget whisky, syrlig appelsin, abrikos, søde blommer, det er som om at røgen forsvinder efter nogle minutter, der er stadig lidt tang og tjære, men den meget sød og frugtet, egentlig meget lækker

S. Virkelig sød og fuld af frugt, sammen med lidt tørve røg, rigtig godt i sync, rigtig blød og rund, samtidig med at %erne bidder godt i tungen
Den her tror jeg da også godt at jeg kan drikke en hel flaske af

18år
56%
90/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 1 day ago #34519 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2017
18. december

Duft: Cremebrulee, toffee, hindbær og gule pærer

Smag: Tør hø, hø loft, pærer, abrikos marmelade, vanilje og metallisk vand.

Finish: Vanilje, lemon og blomster te

Alc: 53
Alder: 18
Destilleri: Glen Moray
Fadtype: refill sherry
Afatpper: SMWS
Point: 87

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 1 day ago #34520 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2017
Dagens dram var
Bowmore
21år
Whiskybroker
Hogshead nr 4
54,7%

/P

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 16 hours ago #34521 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2017
19. December

Mørk tung sherry. Jeg finder ingen svovl hvilket er dejligt for det sker ikke tit.

Masser af træ, lakridsrod, tørrede frugter, måske lidt endimensionel da sherryfadet virkelig har tager over.

ABV 52%
Alder 12yo
Destilleri: Balmenach

Rating 87/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 12 hours ago #34522 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2017
19. December

Godt sherryfad uden svovl noter. Jeg tror det er et sherry fad fra mellem årene, som jeg kalder det, altså ikke et gammeldags fad, og ej heller et af de nymodens vaskede fade, men et fad af godt håndværk.

Masser af noter af rosiner, sherry (meget dominerende), indiske krydderier, og en let jordslået warehouse scent (som jeg elsker).

Der er ikke så meget mere at sige, end hvis man er sherry fan, så vil man virkelig kunne lide denne. Der er masser af det, og svært at finde en destilleri karakter. Det smager dejligt,

ABV: 56%
21yo
Glendronach

89/100

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 8 hours ago #34523 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2017
19 december

N. Så er der dømt sherry dram, masser af svesker, rosiner, lidt metallisk, Cherrytomater, lakrids, dufter rigtig godt, nærmest ingen svovl

S. Smager også ret godt, høj alkoholprocent, sukker sød, sirup, kaffe, meget intens vild og kraftfuld, tør, også lidt smag af træ
Kunne måske være en Kavalan

8-10år
59%
86/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 5 hours ago #34524 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2017
19: sherry, viniøs, terpentin, mug, slik, vindruer, ristede løg, alder og fadpræg, flot lang tyrkisk peber finish man bare bliver ved at kunne tygge på, meget velkomponeret sherrydram, varmende, Glendronach 18y, 52%, 89p

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 4 hours ago #34525 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2017
——
19dec
En af de mørkeste dramme i kalenderen
N; mere bourbon end sherry noter, ikke skyggen af Rye
S; wheater, brænder pænt meget på spidsen af tungen. Ellers er den meget smooth. Næsten for smooth
F; lidt for endimensionel og for lidt at komme efter

Bourbon, eller måske Jack D single Cask
78 point


Ka se på i andres at jeg måske sku ha ventet lidt længere tid efter maden med at smage dagens dram......

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 4 hours ago #34526 by Lading
Replied by Lading on topic Julekalender 2017
Jeg tror ikke det havde ændret noget ;-)

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 3 hours ago #34527 by Peteys
Replied by Peteys on topic Julekalender 2017
Nej det tror jeg sku heller ikke.
Har vist kun excelleret i at gætte forkert i år

Men sjovt det er det

/P

Den bedste dram er den næste dram!

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 3 hours ago - 6 months 3 hours ago #34528 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2017
Dagens dram er

Cragganmore
55,3%
03-1993 - 08-2011
18 yo
Cask  no 1385 sherry
Duncan Taylor
494 flasker

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk
Attachments:
Last edit: 6 months 3 hours ago by MacNiels.

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
6 months 3 hours ago #34529 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2017
Tror det er første år hvor jeg har et par stykker rigtig.. men for hel... jeg har skudt forkert andre gange :-)

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 months 4 weeks ago #34530 by Macdeffe
Replied by Macdeffe on topic Julekalender 2017
20 December

Klassisk whisky duft dog med en uheldig tvist af sur newmake

Nyslået græs. Maltet. En anelse newmakey. Den her whisky er kun 95% modnet

ABV 52%
Refill Bourbon
Alder 10yo

Destilleri: Arran

Raring 81/100

Self-Styled Whisky Connoisseur

danishwhiskyblog.blogspot.com/

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 months 4 weeks ago #34531 by Korsgaard
Replied by Korsgaard on topic Julekalender 2017
20. December

En ung whisky, det er jeg ikke i tvivl om. New maken har stadig (for meget) magt, også selvom der er noget græs og malt i smagen.

Ellers temmelig behagelig i munden, med masser af sødme, og fede olier. Eftersmagen prikker i hele munden.

7yo
abv: 60%
Dest.: Bladnoch

83/100

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 months 4 weeks ago #34532 by dklund
Replied by dklund on topic Julekalender 2017
20 december

N. Frisk, æble, mint, lidt ung, vanilje, bourbon fad, marcipan, smørblomst, fornuftig næse, de hvide fra engelsk vingummi, åbner sig rigtig flot op efter nogle minutter i glasset

S. Sød og mild, grønne æbler, virkelig lækker blød, lav alkoholprocent, men det gør bestemt ikke noget, bliver godt nok hængende længe i munden, øv blev alt for hurtigt tom, måske noget lavt liggende i speyside regionen

16år
43%
90/100 point

Mvh
Dennis Lund

Please Log på or Create an account to join the conversation.

More
5 months 4 weeks ago #34533 by MacNiels
Replied by MacNiels on topic Julekalender 2017
20. december

Duft: Græs, blomster, cigarkasse en smule gummi noter

Smag: Lemon, græs, vanilje og en smule sure sokker

Finish: Denne her er meget lige til, dufter og smager sødt

Alc: 53%
Alder: 19
Fadtype: Bourbon
Destilleri: Glen Moray
Aftapper: James MacArthur
Point: 86

Niels Ladefoged
Whiskynyt.dk

Please Log på or Create an account to join the conversation.

Time to create page: 0.306 seconds